饺子是我国十分具有特色的食品,它既是代表中华民族特有的美食文化,又是千百年来流传下来的传统美食。5月24日下午,隆昌县界市镇永胜小学五年级的孩子们在劳动实践课上,开展了“舌尖上的美食——包饺子”活动。
在老师的指导下,孩子们分成四组,两组以韭菜馅为主,另外两组以白菜馅为主,制作不同口味饺子。尽管这群边远山村学校的孩子是平生第一次包饺子,但大家热情很高。在老师讲解要领、示范制作后,孩子们学着老师的样儿发粉、揉粉、捏合饺子,教室里充满了欢声笑语。很快,饺子就包好了,孩子们吃着自己亲手包的饺子,脸上露出了开心的笑容。
此次劳动实践活动使孩子们体会到了劳动的乐趣、合作的乐趣、成功的乐趣,感受到传统美食的魅力,学得了制作饺子的技能。
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