微谈端午与传统 粽团桃柳,盈门共饮,把菖蒲、旋刻个人人。 ——秦观《端午》 端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节等。早在周期,便有“五月五日,蓄兰而沐”的习俗,但今天的端午节大多与纪念我国伟大的文学家屈原有关,更有吃粽子、赛龙舟等习俗。 粽叶飘香,是端午来临的气息。菖蒲艾草,微苦的芬芳,是成熟的气息。人们用一双双灵巧的手将青青的粽叶,白白的糯米裹成心的形状,也便成了粽子。“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说,各地人民过端午节的习俗大同小异,而端午节吃粽子,古往今来,中国各地都一样。而或许只有这样清白的食物才能代表屈原那“何所独无芳草兮,尔何怀乎古宇”、“国无人莫我知兮,又何怀乎故都”的气概。 战国时期,楚秦争夺霸权。在守旧派的挑唆下,楚怀王对屈原的态度由器重转为疏远,甚至被逐出郢都,后接连听闻楚怀王客死异乡和郢城攻破的噩耗,屈原在万念俱灰之下,仰天长叹一声,便纵身跳入滚滚激流的汨罗江。河水汤汤,在历史的罅隙中汩汩而流,竞发的龙舟永远只有一个航向,让屈原纯粹的智慧和儒雅之气来丰富端午的内涵。仿佛能看到一位峨冠博带的老人傲立船头,仰天长叹:路漫漫其修远兮,吾将上下而求索!历史的长流冲不散的是糯粽的芬芳,菖蒲的馨香。 “彼采艾兮,一日不见,如三岁兮!”“彼泽之陂,有蒲与荷。有美一人,伤如之何!”早在两千多年前,人们就有在门前挂菖蒲、艾叶的旧习俗,所以又叫艾节。据文献记载,在先秦时代,普遍认为五月是个毒月,五日是恶日。《吕氏春秋》中《仲夏记》一章规定人们在五月要禁欲、斋戒。《夏小正》中记:“此日蓄药,以蠲除毒气。”所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗,如家家户户都悬钟馗像,插菖蒲和艾叶、喝雄黄酒、赛龙舟,吃粽子,配香囊、洗药浴、薰苍术、白芷,喝雄黄酒等,这可驱邪挡鬼,祛疮毒、除湿癞。不过,按现代人眼光看,这其实也是保护环境、净化空气的科学方法。
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