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[走遍四川] 周庄游记

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发表于 2016-6-24 16:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
烟雨江南,碧玉周庄,这个江南第一水乡总是让人觉得充满古典气息和浓浓诗意,900多年的历史洗礼和文化沉淀,很显然周庄的气质并非一蹴而就,于是人们可以发现他更多的实实在在伸手可触的美。
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 楼主| 发表于 2016-6-24 16:13 | 显示全部楼层
每个人心里都有一个周庄,而对于我来说,最开始吸引我的莫过于那些散发古典气质的明清建筑了。

事实上周庄60%以上都是明清式建筑,明清建筑的主要材料为土、砖、木、石、瓦,而瓦用于其屋顶。江南多雨,常常是早春时节一下就是一两个月。古建筑中屋顶举折和屋面起翘、出翘,形成如鸟翼伸展的檐角和屋顶各部分柔和优美的曲线。同时,屋脊的脊端都加上适当的雕饰,檐口的瓦也加以装饰性的处理。受江南多雨气候的影响,屋面多是用青瓦,一片叠着一片,有着一定的斜度使得雨水流动更快。到了下雨时节,雨水连珠般顺着屋檐流下。闲坐厅内,与友人喝茶下棋,静听雨声。那是诗一般的境界。置身在周庄,漫步于羊肠小道,于某个曲径通幽处静静驻足,让人不禁想起木心先生的诗,“从前的日色变得慢,车、马、邮件都慢,一生只够爱一个人......”,古朴明洁的幽静小道和白墙青瓦的素美建筑完美结合。和从前一样慢下来,与车马都慢的生活相互交集,也是别样的生活体验。

周庄的建筑之美让人慨叹,不过对于吃货们来说,如何吃到当地可口的美食才是重中之重。去过周庄的人几乎都知道“万三蹄”,这是周庄美食的一大特色,万三蹄是江苏地区汉族名菜之一,起源于明代沈万三家,是用来招待贵宾的必备菜肴,相传当时朱元璋当了皇帝,于是全国都避讳说猪(朱)。因为沈万三的富可敌国,朱元璋很是嫉妒,所以到沈万三家坐客,沈万三以猪蹄膀招待朱元璋,朱元璋看到后故意为难沈万三,问他这个怎么吃啊,因为是整个蹄膀,没有切开,如果沈万三用刀,那朱元璋就可治他的罪了(古时不可在皇上面前动凶器),而沈万三却灵机一动,从蹄膀中抽出一根细的骨头来,以骨切肉,保了自己的一条小命。也有了万三蹄膀的传统吃法.朱元璋吃了觉得很好吃,就问沈万三这道菜叫什么名字啊,沈万三一想总不能说是叫猪蹄膀呀,于是一拍自己的大腿说,这是万三蹄,于是万三蹄由此得名。

在周庄想吃到万三蹄并不是什么难事,我吃过的堪称绝品的就有两家
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 楼主| 发表于 2016-6-24 16:13 | 显示全部楼层
周庄沈厅酒家万三家宴(晚餐)

温情朴素的家宴,在周庄这样一个质朴幽美的地方显然更让人觉得自然、安逸、食欲难控。他们家的万三蹄也是采用最传统的烹煮方式,油而不腻、入味三分让人满嘴留香回味悠长.......
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 楼主| 发表于 2016-6-24 16:13 | 显示全部楼层
这算是周庄给人的另一个惊喜,带着情怀去周庄的人,如果不小心去到一个纸箱的世界,千万不要慌,因为你即将体验的是情怀和艺术的碰撞,纸箱做的凳子、纸箱做的桌子、纸箱做的玩具、纸箱构成了一个吃住的世界,处处都是惊喜,让人忍不住驻足停留,四处看看,纸箱王主题餐厅的万三蹄总是在游客们心旷神怡中大快朵颐一番后,消灭干净。

许多人都说,去周庄必不能错过周庄的清晨和黄昏,江南第一水乡的盛名之下,游人蜂拥而至,使周庄形成了白天热闹非凡,晚上则清静寂寥的强烈反差。而在日夜相交的清晨和黄昏,却是周庄最美丽的时光。
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 楼主| 发表于 2016-6-24 16:13 | 显示全部楼层
对周庄的美抱有更多期待的人会选择随遇而安的在这傍水小镇择一客栈投宿,就近感受黄昏中的周庄褪去繁华的静谧。早晨,略微起的早些,出门就能看到恰如画中的原生态水乡景致,青砖灰瓦之间的天空特别的透亮,走在窄窄的石板巷上水面渐渐腾起的一层层薄雾,正巧与那黛瓦粉墙、火红灯笼、青石板路互相辉映,宛若一幅立体的水墨画呈现于眼前,美不胜收,心情也会变得格外的好。
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