飘香的豆瓣酱深沉的名胜古迹

zgwk2016 · 发表于 2016-8-2 14:19

美食

　　“吃在四川，味在郫县”，郫县美食有蒋排骨、杨鸡肉、魔方豆花等特色美食。土特产有郫县蜀绣、川派盆景、唐昌板鸭、太和牛肉、唐元无公害韭黄、古城柚子、花园腌肉等产品。

　　郫县的民间工艺具有历史性和艺术性。有被称为“川菜之魂”的郫县豆瓣享誉全球，“郫县豆瓣传统手工制作技艺”进入第二批国家级非物质文化遗产名录。

　　文物景点

　　历史文化遗迹有望丛祠、杜鹃城遗址、古城遗址、扬雄墓、子云亭等，被列入国家重点文物管理局主编的《中国名胜辞典》。此外还有何武墓、何公祠、郫筒井、严君平墓、梅花御井、蓝家坡山汉墓等。郫县郫筒镇有“望从祠”。

　　历史遗址有古城遗址、杜鹃城遗址、德源商周遗址、望丛祠、唐昌文庙、安靖邓家双斗桅杆、扬雄墓、严君平墓和何武墓等历史遗迹，是国家的重要文物保护区域。

　　县境内遗存大量诗、词、楹联、赋、文、碑记等文化遗存，其代表有：唐.李白的诗《宣城还见杜鹃花》，唐.温庭筠的词《河渎神》，宋.张俞的诗《蚕妇》，唐.杜甫和宋.范成大有关吟诵郫筒酒和安德樱桃村的诗等。赋、文、碑记方面最有代表性的有唐.李德裕的《画桐花凤扇赋》，宋.张俞的《蜀望丛帝新宿碑记》，宋.侯溥的《汉大司何公庙堂记》、清.张成行的《司马温公祠堂记》等。郫县民间文学艺术资源蕴藏量丰富，民间传说中有代表性的篇目为《望帝化鹃》、《杜鹃城与合欢树》、《郫筒酒的传说》、《神仙豆腐》、《问字亭》、《御井梅花》、《阳台柳》、《司马光在郫降世》等;民间音乐的代表性曲目有《薅秧歌》、《抬料号子》等;民间舞蹈主要是各种灯舞，最具特色的是花园、友爱的百米长龙，唐昌的“二仙灯”等;在民间工艺美术方面，一级美术师邓欤的“川西挑花图案”、原清河镇教师张跃清的“笋壳雕”，安靖镇方桥村张天泰的微雕艺术品，都是郫县较有特色的资源。