叠翠园游记

残荷雨

叠翠园游记

      前天被老伴的一伙学生“挟持”，男男女女、闹闹哄哄，一行5台车子，15个人，浩浩荡荡，“杀向”崇州市怀远镇叠翠园农家乐。他们是在电视里得知信息，又先后两次前来“踩点”，落实下来，在这里招待我们老两口，也就便举办了“同学会”。

      叠翠园如同她的名字一样，掩映在一片葱茏翠绿之中，环境十分幽静。步上翠竹夹道的石阶，过小溪，一个青砖黛瓦的院落突显眼前，仿佛到了三十年代的川西坝子的一户小康人家。转过照壁，来到院里。前面的房舍成“L”形布局，后面是四合院。庭院中种满花草。院墙用瓦精心砌成图案。房梁屋柱挂的都是上个世纪才看得见的物件：油灯、炊壶、粪桶、扁担等等。墙上泛黄的老照片，让老者重温旧日的生活，让年轻人了解父辈的艰难。四合院的一个房间，布置成书房模样：靠墙一溜文玩架，书案上有文房四宝和古香古色的摆件，墙上挂着“梅兰竹菊”四条屏。整个院落装修有“耕读传家”寓意，看来店主也是个文化人。

      这家店是以蒸菜上电视，也就借电视出了名。凡是四川人想得到的蒸菜，都集中蒸在一个大笼屉中。笼屉底部，垫的是南瓜、洋芋；四周，蒸五花肉、蒸排骨、蒸牛肉、蒸肥肠，满满塞了一圈。中间蒸的是花生、山药、芋儿、红苕和玉麦包。8个人一笼屉，上面的肉吃了，下面垫的，中间放的，还剩不少，也不客气了，全部打包带走。蒸菜味道没的说：闻起来“香”，吃起来“爽”，要问感觉如何，两个字“巴适”。

      除了蒸菜，这家店还卖豆花和炒菜。要了一份烧黄鳝，麻辣鲜香，地道的川味，不错。其他炒菜如何，没有要，不敢说。

      发出此贴，一则是想感谢这些同样已经是爷爷奶奶的学生；二则是向朋友们推荐：吃火锅吃炒菜吃腻了，嘴巴起泡上火，不妨到叠翠园去换换口味。

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叠翠园掩映在一片翠绿之中

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沿翠竹夹道的小道拾级而上

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过一条小溪

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院门颇有三十年代农村小康人家的样子

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门口是店主引以为豪的金字招牌

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前面是一个“L”型的庭院

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梁柱上挂满旧年的物件

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青瓦砌成的院墙上，挂满花草

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就连水缸，也是店主精心淘来

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粪桶和葫芦

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这就有点穿帮了：马灯在过去的川西坝子很少见，农民用的是点灯草的菜油灯。

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这个物件今天的农村已很少见，是挂在烧柴火的炉灶口利用余热烧水的“秋（？）壶”。

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坛坛罐罐可能是川西老百姓上千年的所爱。

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满墙泛黄的老照片，记载了我们过往，十分珍贵。

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后面是四合院，天井里种满花木。

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屋檐下摆着时令花草，十分养眼