四川生活好管家手机报0810

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【生活好管家】
2016年8月10日
星期三
农历七月初八

*红木衣柜是古典家具中比较珍贵的家具，一款红木家具一定要精心的保养，那你知道如何保养吗？详见生活百科。

===本期看点===

【便民】鲜嫩的藕下锅变蓝能吃吗
【天气】明日四川各地的天气情况
【百科】红木衣柜日常保养小秘笈
【巧妈】高温会带来四大皮肤问题
【健康】你的情绪是否已“中暑”
【故事】记得别跟自己的弱点较劲

*愤怒会让你变愚蠢，而愚蠢会害死你自己。

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【便民信息】
[鲜嫩的藕下锅变蓝能吃吗]
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原本洁白的藕片下锅煮一下就变成了蓝色，有人质疑这是“药水藕”，川大食品专家称，用铁锅煮就会使藕与铁离子结合产生化学反应，导致变成蓝黑色。另外藕存放时间稍长也会变色。川菜大厨支招：在烹制藕片的过程中，可在清水中加适量白醋浸泡半小时，这样炒出来的藕片不仅白泽如玉，而且口感脆爽清香。如果藕片切好了暂时不烹制，可洗净泡在清水里隔绝空气防止氧化。

[炒四季豆要焖煮10分钟以上]
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四季豆是最容易引起食物中毒的食材之一，怎样烹调才安全呢？中科院植物所植物学博士史军指出，四季豆的毒素在豆荚和豆粒中均有分布，只要将四季豆烧熟煮透，毒素就会被破坏。炒四季豆时，一定要焖煮10分钟以上，待四季豆由挺直变为蔫软，由脆青变成暗绿色即可出锅。

[一句话便民信息]
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◆民政：四川鼓励生态葬，不留骨灰不立碑可获奖500-1000元。
◆交通：绵阳至达州万源要修高速，目前正分三段（绵阳至苍溪、苍溪至巴中、巴中至万源）招商。
◆医改：明年，四川医保定点医院50％以上的住院患者实现按病种付费；今后，普通病、常见病患者如果没有按照转诊程序就医，医保比例将被显著降低。

【天气预报】
[明日四川各地的天气情况]
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成都31-23℃多云；
阿坝马尔康29-11℃多云；
巴中33-24℃阵雨转阴；
达州34-25℃多云；
德阳33-25℃多云；
甘孜康定22-13℃阵雨；
广安34-24℃阵雨；
广元33-23℃阵雨；
乐山33-24℃多云；
凉山西昌30-20℃阵雨；
泸州32-25℃小雨；
眉山33-24℃小雨转多云；
绵阳32-25℃阴；
南充33-26℃阵雨转多云；
内江32-25℃多云；
攀枝花30-20℃多云转阵雨；
遂宁33-25℃小雨转多云；
雅安32-23℃多云；
宜宾33-24℃多云转雷阵雨；
资阳33-24℃阴转小雨；
自贡31-25℃多云转雷阵雨。

===生活百科===
[红木衣柜日常保养小秘笈]
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1、防灰尘
衣柜表面的尘埃，可用软毛刷或者狐狸尾帚除去，再用绵绸等柔软布料缓缓擦拭。也可用吸尘器吸收缝隙外及隐蔽部分的尘埃，残留的尘埃，不要用鸡毛掸子扫红木衣柜，因为鸡毛掸子会划伤衣柜表面。

2、防潮湿
湿布是红木衣柜的天敌。因为湿布中的水分和灰尘混合后，会形成颗粒状，一经摩擦衣柜表面，就容易对其造成一定损害。若红木衣柜上沾上了污渍，可以用水溶性或者油性擦拭剂擦拭。当室外湿气大时应把上风方向的门窗（门窗装修效果图）关闭，只开启下风方向的门窗，以减少水汽进入室内。

3、防干燥
秋季天气干燥，红木衣柜容易产生开裂、变形现象。红木衣柜应远离暖气、空调等地方，像门口、窗口、风口等空气流动较强的部位，水分流失也比较快，也要远离。除此之外，在空气较为干燥的时候，也可以用盆景鱼缸或加湿器增加室内空气湿度。

4、防磕碰
在搬动红木衣柜时，一定要将其抬高于地面轻抬轻放，或者用塑料泡沫包装严实后搬运，切莫在地上拖拉以免对衣柜造成不必要的损伤。如果不小心出现磨损甚至刮伤，最好的办法就是以蜡复旧。

5、防虫蛀
蛀虫是红木衣柜的大敌，尤其是白蚁等害虫会蛀食衣柜中的木纤维，损坏衣柜。为此，要定期检查，若发现虫蛀应立即用药物灭杀。

6、防光射
光线对红木衣柜有损伤作用，光线中的红外线能引起衣柜表面升温，当温度下降，会使得衣柜产生翘曲和脆裂。而紫外线的危害更大，它不但可使衣柜褪色，还会降低木纤维的机械强度。光照对木纤维的破坏作用是一种渐进的化学变化过程，即使光照停止后，在暗处他还继续起破坏作用。所以红木衣柜不要放在阳光直射的位置，可以安装布帘、竹帘、遮阳板、百叶窗等来防止光线直射衣柜。

【巧妈当家】
[高温会带来四大皮肤问题]
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天气炎热，人们着装较少，出汗多，皮肤潮湿，容易感染各种病菌，还易被蚊虫叮咬，要特别注意预防以下四类皮肤病。

日光性皮炎——中午尽量减少外出
在紫外线的作用下，皮肤表皮细胞受到破坏，蛋白质会发生变性、分解，毛细血管扩张充血，面部、颈部和手背等暴露部位会出现皮肤红斑，导致日光性皮炎。除了红斑之外，还有鳞屑、水疱，并伴瘙痒或疼痛。
预防措施：每天上午10时至下午2时应尽量减少外出。外出时要戴太阳帽、打遮阳伞做好防护，并涂SPF15以上的防晒霜。如出现日光性皮炎症状，不可立即用热水洗浴，更不要用手搔抓，可用止痒、止痛软膏涂抹患处。

体癣——保持皮肤鞋袜干燥
天气炎热，身体容易出汗，皮肤癣菌喜热喜湿，若不及时清洁，真菌会大量繁殖，造成局部感染。若抓挠患病部位，可传染至全身，还可能通过各种接触传染给其他人。
预防措施：用清洁水冲凉，常洗脚，勤换袜子，保持皮肤、鞋袜干燥。脸盆、脚盆和毛巾等要一人专用，避免使用公用剪刀和指甲刀。不在公共游泳池、浴室、健身房等地赤足行走。

接触性皮炎——室内温度别超28℃
接触性皮炎多发生于躯干、四肢，尤其是小腿内侧为常发病部位，通常表现为片鲜红色斑，继之出现密集的小丘疹或丘疱疹，有瘙痒和轻度烧灼感，搔抓后常伴糜烂渗出，出现血痂。
预防措施：最好将室内温度控制在28℃下，保持室内通风，保持皮肤清洁干燥。

虫咬皮炎——打扫卫生清除杂物
虫咬皮炎常见为螨虫、桑虫等所咬。皮肤被虫叮咬，接触其毒液，或接触虫体的毒毛，会出现红色水肿性丘疹，散在分布或数个成群，黄豆大小，多发于人体颈、胸腹、背及四肢皮肤，感觉奇痒、灼痛无比。
预防措施：要经常打扫卫生，清除居室内杂物，保持环境通风、散热。衣服、被子要用开水烫洗，然后放置在太阳下暴晒。

【健康生活】
[你的情绪是否已“中暑”]
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来测测你是否已经“情绪中暑”

1、情绪烦躁：常会因微不足道的小事，对家人或同事发火，而自己则觉得心烦意乱，不能静下心来思考问题，经常丢三落四。

2、心境低落：对什么事情都不感兴趣了，觉得日子过得没劲，对同事和家人缺乏热情，此种情况清晨稍好，下午变坏，晚上更甚。

3、行为古怪：常会固执地重复一些动作，如反复洗澡、洗脸、洗手，甚至擦洗鼻子，也要求旁人照他一样做，否则就大发脾气，使起性子不吃饭、不睡觉，等等。

4、还有一些其他症状：食欲不振，消化不良，睡眠增加和白天困倦，注意集中困难，清晰思维困难，疲劳或精力下降。

4个方法赶跑“情绪中暑”

造成“情绪中暑”的内因，归根结底，还是人体对环境的适应性差。因此，在炎热的高温环境中，需要我们尽量学会心平气和、恬淡安宁，以达到“心静自然凉”之效。

第一，“静心”养生。俗话说：“心静自然凉。”越是天热，遇事越要心平气和，不要生闷气。遇到不顺心的事，要学会情绪转移，感到心烦意乱时，可以听一段空灵的轻音乐，想象绿林、蓝天、大海等令人凉快的东西，忘却热浪袭击，降低心理热度。

第二，保证睡眠。夜间11时至凌晨1时是脏腑气血回流的时间，此时，血回流到肝脏准备储存精气能量，如果不睡，能量无法被贮藏，就会肝盛阴虚、阴阳失和。所以，经常作息颠倒或长期熬夜的人，通常情绪也不稳定。

第三，多吃清淡开胃食品，及时补充水分和维生素。日常膳食应尽量减少进食油腻食品，多进食一些清淡“清火”的食物，如新鲜蔬菜、水果、绿茶等，不仅能防暑，还能增进食欲。注意多饮水，以调节体温，改善血液循环。

第四，注意养气。少想烦心的事，多想愉快的事，日常行住坐卧都要保持不急不缓的动作，让呼吸均匀有序，“气”自然就会“和”和“顺”了。

【居家故事】
[记得别跟自己的弱点较劲]
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表妹是个沉默内向的女孩，一说话就脸红，而且天生说话声音小。大学毕业后，表妹准备创业。她本来学的是财会专业，做财会工作也适合她细致沉稳的性格。但看周围很多人都在跑业务，表妹有些沉不住气了，开始跃跃欲试。她满怀信心地对我说：“我就是想挑战自己，我知道自己不善言辞，跑业务要跟更多的人打交道，需要口才。我这样做，就是为了锻炼自己。我不信做不好，书上说古希腊有个演讲家，小时候口吃，后来他嘴里含着石子锻炼，终于成了不起的演讲家。我一不口吃，二不笨，怎么会做不好呢？”

我以为，表妹经过一段时间的锻炼，一定可以战胜自己的弱点，为自己的人生赢得第一声喝彩。谁知我再见到表妹时，还没来得及问情况，她竟“哇”地哭了起来。原来，表妹遇到了太多的困难和尴尬。她尝试跟别人介绍，但因为性格内向，不善交际沟通，她的人脉资源也不够丰富，于是就通过同学介绍，接触到了不少陌生人。虽然她做了不少准备，但经常会遭到冷漠的拒绝，有时甚至还会遭到讥讽。表妹脸皮薄，又不是那种伶牙俐齿的人，其中的尴尬可想而知。尝试了一段时间，不仅没有丝毫进步，反而大大挫伤了表妹的自信心。她沮丧地对我说：“我觉得自己真是太糟糕了，笨嘴笨舌，什么都做不好！”我看着表妹的样子，很是心疼。

跟自己的弱点较劲，与生活拧巴着，却弄得自己狼狈不堪，最终可能没有战胜自己，反而落得丢盔弃甲，落荒而逃。

人生最智慧的做法不是打着“挑战自我”的旗号跟自己的弱点较劲，而是善于规避弱点，把长处发挥出来。每个人的天赋都不同，只要最大潜能发挥自己的长处，就可以赢得成功，完全没必要拿自己的短处去跟别人的长处较量。人如同植物一样，开不出美丽的花就结出丰硕的果，没有醉人的芳香就长出繁茂的枝叶，只要有自己的风采和亮点，你就是世界的一道风景。

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