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探访虹口新联三文鱼度假体验中心

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小女人娥子

2017年优秀版主 2014年度优秀版主

发表于 2016-8-23 17:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
                                    探访虹口新联三文鱼度假体验中心
           应麻辣社区之邀的都江堰之行,我们来到了都江堰虹口新联三文鱼度假体验中心。
           位于虹口高原村五组的度假体验中心处于虹口景区腹地,包括精品客栈、三文鱼养殖基地、三文鱼主题餐厅、棋牌娱乐等项目。我也由此亲眼目睹了垂涎已久的三文鱼从养殖到餐桌的所有程序。
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小女人娥子

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 楼主| 发表于 2016-8-23 18:39 | 显示全部楼层
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          三文鱼养殖基地始建于2006年,当时是亚洲最大的三文鱼养殖基地,主要出口欧盟,当时有一笔最大的订单定于2008年5月15日交货,但天有不测风云,恰遇当时的"5.12"地震,不仅订单没有按协议完成,整个养殖基地也被毁于一旦.(图为当时的养殖基地的原貌图)





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图为度假体验中心的刘飞刘总在为大家讲解养殖中心的概况.
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小女人娥子

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 楼主| 发表于 2016-8-23 18:44 | 显示全部楼层

养殖基地概况


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小女人娥子

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 楼主| 发表于 2016-8-23 19:13 | 显示全部楼层
图为精品客栈与棋牌娱乐的部分场景.


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小女人娥子

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 楼主| 发表于 2016-8-23 19:21 | 显示全部楼层
两位厨师正在做刺身.

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这是中式的刺身
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这是韩式的刺身


韩式三文鱼.jpg



中式刺身与韩式刺身的区别在于选材与刀法的不同.
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小女人娥子

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 楼主| 发表于 2016-8-23 19:25 | 显示全部楼层
各种做法的三文鱼上桌子啦!
可惜忙着品尝美味佳肴没顾得上多拍几张照片.

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小女人娥子

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 楼主| 发表于 2016-8-23 19:26 | 显示全部楼层
约定俗成的习惯------合影留念,探访结束.



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