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深山养野猪 闯出致富路
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深山养野猪 闯出致富路
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赵良田
赵良田
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发表于 2016-8-26 15:34
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http://e.myrb.net/paperdata/myrb/20160826/26R3_1.jpg
任宗勇正在用青饲料喂养野猪
(袁继红 记者 黄小芹 文/图)如今,放养不圈养、喂粮食不喂饲料的生态“跑山猪”,凭肉质鲜美、安全健康,受到越来越多消费者的青睐。在距盐亭县城50多公里的宗海乡玉京村里的一片山林中,放养着400余头“特色野猪”,它们每天在山上自由活动,以青草、粮食为食。日前,记者走进盐亭玉京山野猪养殖农场,采访了52岁农民任宗勇返乡创业的故事。
宗海乡以丘陵地貌为主,经济落后,养殖业成为当地群众致富增收的主要产业。任宗勇在外务工时一直都怀揣回乡创业的梦想。2009年,在广东陶瓷厂当管理员的任宗勇毅然辞掉工作,经多方考察,到福建引进了11头“特色野猪”种猪,开始走上艰苦创业路,成立了绵阳玉金山野猪养殖有限公司。自2009年以来,共流转周边农户撂荒土地和山林260余亩,用来种植牧草和建放养基地,完善各类基础设施等累计投入资金约200万元。
“我们这里山清水秀,创业政策好,当地政府支持力度也大,出资帮我完善基础设施,包括这养殖场外修的1.9公里路,还硬化了1000多平方米的坝子。”说起政府的支持帮助,任宗勇感激不已,当地政府在土地流转、创业扶持、政策咨询、项目资金等方面都给予了大力支持。
任宗勇介绍,猪仔3个月大时,就被赶到山上放养,养殖周期达三年,为了确保猪肉绿色、安全,在喂养上十分讲究。“所有的饲料都是我们自己研磨的玉米粉、小麦粉、黑麦草、红苕藤等,绝不加营养素、添加剂。养殖场还专门建了一个60余亩的青饲料种植场,种有红薯藤、黑麦草等,野猪每天都要吃这些绿色生态的粮食,补充维生素和氨基酸。”
值得一提的是,该养殖场将野猪粪便干湿分离处理,干粪堆积发酵,稀粪收集在新建的70立方米畜粪池内,作为牧草肥料,实现绿色生态循环养殖。如今,养殖场已见成效,去年卖了120头野猪,收入40多万元。现存栏近400头,今年年底可出栏150头,销售价格为毛猪25元/斤,净肉40元/斤,预计收入达70多万元。“我们镇上外出务工人员多,撂荒土地多,任宗勇回乡搞养殖,流转了大量山林土地,他给野猪喂养的粮食也是购买宗海乡兴源粮食种植合作社的粮食,今年就收了45吨小麦,给村民创收不少,对当地经济发展起到推动作用。”宗海乡党委书记张克南说,养殖农场现在已经粗具规模,用粮食喂养,粪便回收利用,没臭味没污染,实现了生态循环养殖。接下来,政府还要帮助其建立野猪放养轮换地,保护周边绿植,并建立电商平台,扩大销售渠道。
最近,阿里巴巴农村淘宝项目正在盐亭大力推进,任宗勇打算修建冻库,利用电商平台,拓宽销售渠道,让市民可以品尝到安全健康、优质美味的放养野猪肉。
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