新米飘香保坪寺

菊竹梅兰 · 发表于 2016-8-29 04:38

2016年8月24日，南部县石河镇宝坪寺村。
上午11点过，头顶秋包伏39度的高温和耀眼烈日，我随定点扶贫的筒子，一起来到这里，满眼沉甸甸的谷穗，在初秋的微风里个我们摇头。
驻村第第一书记赵筒子，和村上的支书、主任，带我们走到正在机器收割稻谷的田野，这个硬是快哦，收割机开个来回，就是几百斤稻谷脱粒，师傅随即运至公路上凉晒。一个小时不到，就晒了一节公路的稻谷。我们也被太阳烤的皮肤青痛。汗水不时往眼睛撰，上身老汉无领白衫全部被汗水湿透-----，我和自媒体人张先生一同记录了收割水稻和凉晒稻谷的过程。
赵筒子带我们来到村民李天惜家里，请李哥马上用机器将稻谷加工成大米（白米和糙米），我和张先生也毛起拍摄了加工大米的照片。
村民的好客和热情很让我们感动：马上把新米上锅煮了香喷喷的大米干饭，我整了一大品碗-----
听说四川在线的首席记者美女李和同事张根、李涛下午，也要来采访，我们就没有等她们，天太热啦。

据村主任介绍：这里种植的是“绿色香米水稻”，是本村与宜宾农科所合作，今年在全村种植优质香稻宜香320亩，整个种植过程完全按照绿色生态方式实施，使用的是农家肥，除虫用的“加频振式太阳能杀虫灯”，全程无污染无公害。
主任说，稻谷经农家小磨现场加工成糙米和白米两种类型，米质十二项指标检测十项达国标一级，二项达国标二级。新磨的香米做粥或煮干饭均可，成饭后清香四溢，糯性好口感佳，是提高饮食品质的佳品，该香米主要采用了定单生产，目前有为量不多的生态香稻向市场体验式现场加工销售，有意者可联系石河镇宝坪寺村李书记，联系电话15882619807，赵先生：18048415999。

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