傣餐傣味傣风俗

四等公民 · 发表于 2016-8-30 22:10

中国之大，民族之多，风俗之奇，真的无所不有。
近日进餐傣族手抓饭，感觉真是味怪俗奇。
朋友一行久坐餐桌不见上菜，纳闷之时，两傣族姑娘抬来一大圆盘，置放桌中央。圆盘中央是一盘各种水果，果盘外铺了一圈红米饭，红米饭外还有两圈不同色彩的糯米饭，糯米饭外面一圈才是各种肉菜。
整个圆盘饭菜搭配得五颜六色及为美观，简直好像就是一盘艺术品。公民心奇，无心进餐，跑入后堂，记录下了整个配盘过程，真有意思，传给有兴的朋友看看哈。

四等公民 · 发表于 2016-8-30 22:13

等了好久，终于抬上桌来了----一桌饭和菜

四等公民 · 发表于 2016-8-30 22:14

终于可以进餐了

四等公民 · 发表于 2016-8-30 22:18

走进后堂，看看拼盘过程。
先在圆盘或园簸箕上面铺一层芭蕉叶，中间放一果盘。

四等公民 · 发表于 2016-8-30 22:20

果盘外铺红米饭

四等公民 · 发表于 2016-8-30 22:21

红米饭外再铺两圈不同色彩的糯米饭。

四等公民 · 发表于 2016-8-30 22:22

四等公民 · 发表于 2016-8-30 22:23

忙忙碌碌的后堂

四等公民 · 发表于 2016-8-30 22:24

最后一圈才是菜

四等公民 · 发表于 2016-8-30 22:27

数了数，菜有18种
大功告成，通知傣妹抬上桌去

四等公民 · 发表于 2016-8-30 22:31

桌上不用布------芭蕉叶
饭菜不要碗和碟-----不洗碗
吃饭不动筷-----用手抓
有意思吧;P

四等公民 · 发表于 2016-8-30 22:32

发帖于此，谢谢朋友浏览:handshake

手机网友 *发表于 2016-8-30 23:06* · 发表于 2016-8-30 23:06

好看好吃不？

手机网友 *发表于 2016-8-30 23:12* · 发表于 2016-8-30 23:12

哇！稀其！

手机网友 *发表于 2016-8-31 07:45* · 发表于 2016-8-31 07:45

傣味不错

朋友遍天下 · 发表于 2016-8-31 10:07

木有吃过

手机网友 *发表于 2016-8-31 12:02* · 发表于 2016-8-31 12:02

好有意思

知童 · 发表于 2016-8-31 14:05

怎么个吃法？手抓？

手机网友 *发表于 2016-8-31 15:20* · 发表于 2016-8-31 15:20

民俗风情真是多

手机网友 *发表于 2016-8-31 22:37* · 发表于 2016-8-31 22:37

可以品尝但觉得不好吃

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