安岳县拱桥乡三查做好秋季学校食堂安全工作
安岳县拱桥乡三查做好秋季学校食堂安全工作。一是开展自查。严格落实学校食品安全主体责任和校长第一责任人责任,对自查发现的问题,立即整改,消除食品安全隐患。二是拉网检查。组织乡食安办、食药监管所,对学校食堂开展“拉网式”检查,重点检查近两年发现管理薄弱、问题较多的学校食堂和抽验发现不合格样品的学校食堂,组织执法力量开展跟踪回访,对涉嫌违法违规的依法查处。三是组织督查。抽调乡食安办、乡食监所骨干力量组成督查组,对学校食堂进行督查。重点督查新建或改扩建学校食堂、曾反映强烈的学校食堂,同时,督查“明厨亮灶”推进情况、“首席食品安全官”配备增补情况、食品药品安全知识进学校情况、学校食堂快速检测室建设情况、餐饮安全文化建设情况和农村义务教育学生营养改善计划工作情况等。对督查发现的问题,要求及时整改,并在全乡范围内予以通报。
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