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隆昌特色美食仔姜烧鸭的做法

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麻辣姑娘zx

发表于 2016-10-8 10:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
第一步，先把鸭肉用开水去血水，捞出待用，第二步，把锅里放油烧热放入花椒，然后放入鸭肉炒两分钟，第三步，放入仔姜炒出香味，第四步，加入适当水，再加入适当...(展开)步骤1.姜洗后切片待用2.鸭肉用开水去血水待用3.锅里放油烧热后放入花椒，再放如鸭肉炒两分钟，4.加入姜炒香，加入适当的水，再加入盐，酱油，朝天椒两个，少许白糖搅拌均匀烧开
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