天地人和礼宴中心菜品培训会！

天地人和会馆

        2016年10月10日，天地人和礼宴中心行政总厨周世富老师对营销部、传菜部、服务员、库管、网络部共100余人，在5楼宴会大厅进行了菜系、菜品相关知识的培训。

        周总厨说：民以食为天，食以养为先。中华民族上下五千年饮食文化源远流长。为弘扬传统川菜饮食文化、推动餐饮事业的健康发展，本公司菜系主要以川菜为主，根据科学营养膳食搭配原理打造丰富的菜品。

        浓香醇厚，香辣怡人，干脆爽口，老少皆宜！(由于菜品丰富，只展示部分菜品图片)

        在培训过程中，周总厨用丰富的阅历和专业知识着重讲解了食物相生相克的原理，嘱托所有同事提醒顾客在要求换菜时需要注意的事项，避免菜系菜品重复或换菜不当引起的食物中毒。

        学员们认真听讲，做好记录。以备客人咨询时，以最专业的知识为客人提供服务。

        本公司愿与社会各界餐饮有识之士共谋发展，将中国餐饮事业发扬广大！

        本公司以绿色食品、环保养生为理念。在此天地人和礼宴中心郑重向广大客户群体承诺：不添加任何色素、防腐剂、香精。
        做餐饮就是做良心，我们只做良心餐饮、责任餐饮。