识食物者为俊杰

战立克 · 发表于 2016-10-16 16:06

食物者，入口饱腹以维持人体生命所需之物也，贵在无毒而安全。然而但是，有毒之食物却前除后继，防不胜防，彼彼皆是，前些年曾出现过加了苏丹红的毒鸭蛋和加了三聚氰氨的毒奶粉，还有农药残留的毒蔬菜，去年以来又爆料出河北定州惊现甲醛大白菜，就是在大白菜上抹甲醛，无良商家为了赚钱，真是敢想敢干，有知情人爆料了，定州某批发市场销售的白菜全部用甲醛处理过。河北电视台记者结果去了一看，果然如此！商贩们或者浸，或者喷，以使大白菜在储存、运输、贩卖过程中都使终保鲜。甲醛被专家定位为一级致癌物，如果它跑到了蔬菜上，咱们又吃到肚子里了，可想而知后果一定很严重。还有爆料“供不应求”的假蜂蜜，根本就没有一点蜂蜜，而且是用清水化白糖熬稠以后再加入一些酱油，熬成蜂蜜样的色泽，再加入一定的白矾就熬制成“蜂蜜”了。白矾的主要成份是铝，这种假蜂蜜吃了会影响人的大脑导致老年性痴呆。

所以，现在不是识时务者为俊杰了，应是识食物者为俊杰，在选择食物时首先应辨别它有毒无毒，或者至少能少吃点有毒的食物，以保障自身的健康。如购买了那种远从华北等地运来的看起来保鲜很好的大白菜，应先用清水浸泡24小时以后才烹饪食用，也可减少毒害。