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图解南江韩式牛肚火锅的做法
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4
[乡镇风采]
图解南江韩式牛肚火锅的做法
图解南江韩式牛肚火锅的做法
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晓晓520
晓晓520
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1
发表于 2016-11-12 12:44
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图解南江韩式牛肚火锅的做法,总去浑南的南江牛肚火锅吃,发现牛肚锅是太美味了
材料:茼蒿菜、大白菜、胡萝卜、角瓜、、豆腐、牛肚、牛肠、蒜片。
底料制作:
锅上火放入牛油烧热,将葱段、姜块、洋葱块放入炸至金黄干香捞出.,将原料放在一大不锈钢盆内拌匀,浇上热油炸一下即可,最后加入牛大骨的老汤,开始堆这样,比锅高出好多,沸腾之后咕噜咕噜,这些食材就都浸到了汤里。隐藏于蘑菇下面的牛肚,若隐若现
夹一块浸满汤汁的牛肚,软弹劲道,香气浓郁,很软却又有嚼头!吃完就着汤在来一份辛拉面加里面煮,味道别提多棒了~~
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群山
群山
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52968
发表于 2016-11-13 21:29
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聪明
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南江花木兰
南江花木兰
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128
发表于 2016-11-23 17:29
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学习了。
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实事求是002
实事求是002
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发表于 2016-11-23 19:04
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你好8876112
你好8876112
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20
发表于 2016-11-23 19:05
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:lol
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