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【生活好管家】
2016年11月21日
星期一
农历十月廿二
*教导孩子不是一件容易的事儿，而我们家长在说话的语气上，要考虑到孩子的情绪，让孩子更容易接受你所说的。详见快乐家庭。
===本期看点===
【便民】不开心是最可怕的催老剂
【天气】明日四川各地的天气情况
【百科】食用油等级高营养就高吗
【生活】日常小细节助你保养血管
【美食】颜值高的孔雀开屏清蒸鱼
【家庭】教导孩子从说话口气开始
*不惊扰别人的宁静，就是慈悲；不伤害别人的自尊，就是善良。
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【便民信息】
[不开心是最可怕的催老剂]
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总是感到心情抑郁？当心这样会让你老得快，甚至变难看。美国斯坦福大学研究发现，经常受到抑郁情绪困扰的女孩，其生理年龄比同龄人老了6岁。这主要由于抑郁情绪会促使人体释放大量皮质醇，对免疫系统和人体器官造成损害，进而加速衰老，并且这一效应在女孩中更为明显。
[7种人烫染发更伤身]
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1、染发剂过敏人群：染膏主要成分是对苯二胺，极易引发皮肤敏感。染膏颜色越深，对苯二胺含量就越高。皮肤敏感人群染发前应连续3天在耳后做过敏测试。2、经期女性：人体头皮毛孔超过10万个，吸收化学药剂速度快。经期女性抵抗力差，更易受到染发剂的侵害，甚至影响内分泌。3、户外工作者：头发长期暴露在阳光下，发质易干燥受损，冬季寒冷时，头皮因血管处于收缩状态而无法得到充分营养。这类人烫染发对头皮伤害大。4、天生发质差：比如缺铁、有甲状腺问题的人及内分泌失调者，不宜烫染发，这类人本就易脱发，再加上烫染，无疑雪上加霜。5、妊娠期及分娩后半年。6、头皮破损者：包括湿疹、牛皮癣、毛囊炎，这类人皮肤屏障不完整，烫染发会加重问题。7、儿童、老人及肝肾功能不全者：小孩皮肤娇嫩，对化学品更易过敏，且身体解毒能力差；老人肝肾功能减弱，有害物质可能积聚体内，肝肾功能不全者身体解毒能力已有问题，更不宜增加负担。
[一句话便民信息]
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◆生娃看过来，成都公布全市129家医院最新产科床位，华西附二院、成都锦江妇幼等56家医院床位基本饱和。
◆成都交警近日开始对驾驶证被注销（吊销）期间仍驾车的违法行为进行挂牌缉查，违法者将被处以1000元罚款，15日以下行政拘留。
◆便民：成都公安金牛辖区所有派出所实现WiFi全覆盖，蜀黍说了：欢迎大家来蹭网，值班室还增设饮水机、救急包、雨伞等，群众应急可自取！
【天气预报】
[明日四川各地的天气情况]
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成都14-8℃小雨；
阿坝马尔康20/-2℃晴转多云；
巴中10-6℃中雨；
达州13-6℃中雨；
德阳16-8℃小雨；
甘孜康定13-2℃多云；
广安10-7℃中雨；
广元8-6℃小雨；
乐山13-9℃小雨；
凉山西昌22-9℃晴；
泸州18-11℃小雨；
眉山15-10℃小雨；
绵阳15-10℃小雨；
南充12-9℃小雨；
内江14-7℃小雨；
攀枝花25-9℃晴；
遂宁11-8℃小雨；
雅安14-10℃小雨；
宜宾18-12℃小雨；
资阳14-8℃小雨；
自贡13-8℃多云。
===生活百科===
[食用油等级高营养就高吗]
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近日，一些“喝油偏方”在网络上广为传播。被“对于优质的、等级高的油脂，建议家人或孩子每天用勺子喝，这样可以健脑、保健等”话语刷屏。那么，每天用勺子喝油靠谱吗？等级越高的油就越有营养？
>食用油也分“三六九等”
目前市场上有的食用油是特级，有的是一级甚至二级，那么等级越高的油营养价值也越高吗？
油的等级越高，意味着其精炼程度越高。其中，一级油和二级油的精炼程度较高，经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等工艺。精炼后，一、二级油有害成分的含量较低，但也不可避免流失部分营养成分。而三级油和四级油的精炼程度较低，只经过了简单脱胶、脱酸等程序，导致杂质含量较高，但相对来说较大程度地保留了胡萝卜素、叶绿素、维生素Ｅ等营养成分。
因此业内人士指出，判断一款食用油的营养价值不能单看等级，要综合看食用油的各项成分和质量限定值。当然，无论是一级油还是四级油，只要其符合国家卫生标准的，消费者可放心选用。
>每天摄油量不宜超30克
对于热传的“用勺子喝油”一说，国家公共营养师表示，再好的油脂都是油，家长和孩子用勺子喝油很容易喝多，每天摄入量不要超过30克，孩子更是如此。
油脂属于纯能量食物，每1克可提供9千卡热量，而一般的勺子至少可以盛10克的油脂。刘赟补充说明，如果在不减少烹调用油和坚果食用量的前提下，这一部分的热量就是额外附加的。那么这些过多的热量，则会以脂肪的形式存于体内。
可见，想让优质食用油对我们起到好的作用，就需要选择对的方法。每种油都购买中、小瓶装，每天、每周或每月换着吃，这样既可以使脂肪酸的构成摄入相对平衡，还能使油脂保存相对容易，并且吃到的油脂也相对新鲜、安全、卫生。
（本栏目信息仅供参考，详细情况可向专业医师咨询）
【健康生活】
[日常小细节助你保养血管]
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运动篇
下楼走楼梯：上楼下楼的运动量相同，家住高层的人，若上楼乘电梯，下楼时最好走楼梯，不仅增加活动量，还能锻炼血液循环系统。
起床前抖一抖：早起时是血压波动较大的时期，可以先躺在床上抖抖手脚，活动下末梢血管再起床。白天久坐易令血液集中于下半身，同样可以通过抖抖手脚来促进末梢血液循环。
揉敲小腿：小腿常被称为“第二心脏”，小腿肌肉的强弱关系到心脏泵血功能，因而有空时不妨揉敲小腿，促进血液循环。
起居篇
腰围要松些：收腰修身的服装、腰带、内衣会束缚小腹，久而久之会令末梢血管收缩，影响末梢血液循环，尤其是小腹肥胖的人，更忌长时间穿戴紧身服饰。
午后闭目养神：利用这段时间闭目养神或打个瞌睡，能调整血液循环，令人精神倍增。
多笑笑：医学研究发现，笑可以令大脑分泌内啡肽，扩张末梢血管，起到降血糖、改善血压的作用。因而，平时要有意识地多笑笑，有益血管健康。
饮食篇
焦虑时喝杯热饮：焦虑生气会令交感神经亢奋，影响血液循环，这时候喝杯热茶或热咖啡，有助于放松休息，改善毛细血管血液循环，同时调整自律神经功能。
食材切成大块：吃太多易发胖，体内脂肪增多会增加血液黏稠度，因此有必要控制饮食量。当进食开始20分钟后，饱腹神经中枢会发出“饱腹信号”，而食材切成大块有助培养慢速咀嚼习惯，延长进食时间，减少食物摄入量。
用小号餐具：使用小件餐具，如小汤匙、小盘子，也能延长用餐时间，防止吃多。
【营养美食】
[颜值高的孔雀开屏清蒸鱼]
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吃一口总是鲜美到差点连舌头都吞下去的清蒸鱼，所有的鲜嫩滋味儿都在蒸制的过程中完美保留下来。而且这道菜还是360度无死角的好看。
>>准备
食材：武昌鱼、大葱、料酒2勺、盐少许
调汁：蒸鱼酱油3-4勺、胡椒粉少许、盐少许、蚝油半勺、鸡精小半勺
>>做法
1、剪掉鱼鳍，从头开始，用刀从鱼背往鱼腹切到鱼尾处，不可切断！
2、盐1勺、料酒2勺抹遍鱼身，腌制15分钟，大葱姜丝垫在鱼盘底部。
3、腌制好的鱼摆出孔雀开屏的造型。
4、铺上一层葱姜丝，鱼肉很容易热，冷水上锅，上汽后蒸6分钟关火焖2分钟。
5、均匀淋上调料汁。
6、食用油烧热后淋在鱼身上。
【快乐家庭】
[教导孩子从说话口气开始]
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养孩子是门技术活，尤其是对孩子进行批评教育这方面。事实上，养孩子的过程，也是父母重新审视自身、与孩子一起成长的过程。父母的有些说话方式，有时直接决定了事情的发展走向，甚至影响孩子性格的形成。
少说“别”，正面讲
有一个试验：要求参与者尝试不要想象一只白色的熊，结果人们的思维出现强烈反弹，很快在脑海中浮现出一只白熊的形象。这就是“白熊效应”，体现了一种心理暗示。同样的，家长越是告诉孩子“不要做某些事”，越会在孩子的脑海形成暗示，以及爸爸妈妈暴跳如雷的画面。家长不如一开始就用“保持安静”代替“不要吵闹”，用“慢慢走”代替“不要跑”，用“离开那里”代替“别靠近”。简言之，“警告”太难理解，“直接鼓励”效果更好。
少质问，多引导
其实，让孩子思考“怎么做”，比质问更好。比如小孩见到叔叔阿姨没有打招呼，家长可以这样问：“见了叔叔阿姨该怎么做呢？”再比如，孩子不小心做错事，家长应该正向引导：“你看这个该怎么做才好呢？我们一起看看还有什么办法。”家长心平气和的语气、建设性的态度，能让孩子学会解决问题的方法和理念，今后遇事不会火冒三丈，更不会用撒谎来逃避责任。
少画×，多画√
维维在客厅墙上画了一只小猫，妈妈下班回家看到了，顿时火冒三丈，指责说：“你怎么又在墙上乱画，真不听话！”当父母武断地给孩子的品格下定义时，孩子心里会出现“自己＝坏孩子”的公式。大人尚且不能被随意贴上“坏标签”，何况内心如一张白纸般的孩子呢？
建议家长批评时对事不对人，要说“在墙上乱画是不好的行为”，这句话针对的是不好的行为，孩子本身不是坏的。孩子就像幼小的植物一样，受到光照才会成长得更好。因此，家长也要多给孩子画勾号，少打叉。
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发表于 2016-11-21 10:11
