隆昌人又到了吃羊肉汤的季节啦

沧海一声笑123

本草纲目记载，羊肉有益气、疗虚、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。
唐人虚诜所著的《本草食疗》 中，更记载著："凡味与羊肉同煮，皆可补也。"
羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质，其实是营养价值很高的食材，对患肺结核、咳嗽、气管炎、哮喘、贫血的人，特别具有益处。