云峰村的板栗

xiexin1987

      上次去云峰村，看见路边的板栗树长势甚好，特意百度了一下，板栗，素有“千果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，国外称之为“健康食品”，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。
      板栗的吃法也很多，北方人将栗子放入粗砂与糖中炒制成糖炒栗子，南方人则多用栗子做菜煮汤。不管哪种做法，都很美味哦！