酸浆豆腐骗子真假难辨？企业雄厚实力反击骗子谣言

夏呦呦

　　酸浆豆腐属于北京百福来客餐饮管理有限公司旗下美食品牌，公司成立于2008年，是一家专注经营酸浆豆腐的餐饮连锁机构，公司的主要特点是致力于弘扬不加卤水、不加石膏、不加任何添加剂的健康豆腐文化。对于网上出现酸浆豆腐骗子的传闻，专家已经证明并非真实，酸浆豆腐骗子谣言是同行间的恶性竞争所导致。

　　民族非物质文化遗产，反击酸浆豆腐骗子谣言。据山东省《邹平县志》记载，邹平孙家峪人早在元朝年间就已创造出以酸浆点制豆腐的工艺，至今已经有了600多年的历史，在2013年，酸浆豆腐制作技艺被就列入山东省省级非物质文化遗产名录。

　　安全制作方式，反击酸浆豆腐骗子谣言。不同于卤水豆腐、石膏豆腐，酸浆豆腐不加卤水、不加石膏、不加任何添加剂，豆腐原浆做豆腐，以传世酸浆点制，无污染、无添加，保证豆腐的清白本色，坚守清清白白做豆腐的初心。

　　全面的营养成分，反击酸浆豆腐骗子谣言。豆腐中不但蛋白质含量高，而且在质量上可与优质动物蛋白如鸡蛋、牛奶相媲美。大豆蛋白可以完全满足人体对各种必需氨基酸的需求。大豆蛋白具有降低血液中的胆固醇含量的效果，大量临床研究表明，每天只要至少摄取25克以上大豆蛋白（相当半块豆腐），就可以降低血液中的胆固醇含量，有效预防心血管病。

　　而且酸浆豆腐总部企业实力雄厚，曾多次参加央视黄金档节目《生活早参考》，并且，向大众推荐这种“绿色健康、安全放心”的豆腐及豆制品。企业品牌形象俱佳，高营养的酸浆豆腐深受消费者喜爱。

　　另外，酸浆豆腐公司申请了7项国家商标专利，1项新型实用专利，1项发明专利，1项山东省非物质文化遗产，做为市场发展的支撑保障。酸浆豆腐总部实力如此雄厚，各地的门店也是在行业中脱颖而出，领先同行，靠的不是同行间的恶性竞争，而是实实在在的经营与生产，可见，“酸浆豆腐骗子”是不存在的事情，企业雄厚的实力反击骗子谣言。