秦巴闲士独孤求败：挑战达州吃货！

秦巴闲士

                       秦巴闲士独孤求败：挑战达州吃货！

     “食、色，性也！吃，乃人的本能，也许是天下最容易的事。为生存而吃，谁不会！不然，他只能呜呼哀哉！奈何桥上走一趟。但，“吃”字后面若加一个“货”字，绝不是一般人能随意而就。
       加一个货，便是蠢货，宝货，货色。货字在传统替代人称呼使用中，多是贬义。但是，随着近几年的微博流行， 吃货，一词被广大美食爱好者接受与传播，一般自称吃货或互称。
       追求高颜值的人最怕的是吃。吃胖了身材，吃掉了颜值，绝不想成一个吃货。真正的吃货，敢于直面粗壮的大腿，敢于挑战隆起的小腹！
       但是，冠名吃货者，不仅是一个吃字能了得。不然，那是一个饭桶，一个潲水桶！以饱口腹是务的饕餮者。
       吃货，而今褒义贬义同在。真正的吃货，应是一个美食家，对食品进行艺术赏析、美学品味，并从事理想食事探究的人。《中庸》说“人莫不饮食也，鲜能知味也”。意思是说：能吃不代表喜欢吃，喜欢吃不等于会吃。能吃的人，胡吃海塞了一辈子，也未必知道自已在吃些什么。喜欢吃的人，也仅止步于津津乐道某些口齿艳遇。真正会吃的人，却能在寻常瓜菜中品味出旖旎的风景。！
       笔者自以为自己是一个真正的吃货：秦巴闲士数十年餐饮业摸爬滚打，做的是吃的生意，写的是吃生意，悟的是吃的生意。旅游必以吃为专题，吃够了东西南北中。近些年，转行媒体，以多写吃的文章，散见于达州晚报，凤凰山下。
       笔者今天站立达州餐饮业华山之顶，向达州所有自诩吃货者挑战，谁是天下第一。
       应战者，须跟贴应对试题：如何使菜品色、香、味、美。你可抄袭度娘，但也未必能解答得尽善尽美。
       你迈过了这一道试题的门槛，笔者便会邀请达州厨师烹饪协会，四川新闻网、凤凰山下论坛等媒体设置相关题目，切磋吃的技艺，写作吃的评议。
        挑应战厮杀中，将会激发起达州市民的关注，达州的餐饮业定会被搅动得风生水起！或许，达州的餐饮业，达州的吃货，必将成为一个全新亮点。
        你胜，我胜，他胜。谁是东邪，谁是西毒，谁是天下第一，都不重要，我要的胜利是：达州餐饮业、达州吃货——惊天动地！
        其实，我们都是吃货老三：世界第一，中国第二，达州第三。
       秦巴闲士独孤求败：挑战达州吃货。即使倒下，也会含笑！