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[生活好管家手机报] 四川生活好管家手机报0106

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发表于 2017-1-6 09:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
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*内容简介:
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*下发频率:
每周一、三、五上午10点准时下发

【生活好管家】
2017年1月6日
星期五
农历腊月初九

*饮食方面,我们总能看到有金字塔图示的分析,运动方面有没有“金字塔”呢?详见富爸当家。

===本期看点===

【便民】火车出行当心贼“惦记”
【天气】明日四川各地的天气情况
【职场】办公室可以常备三类零食
【富爸】运动金字塔看你在第几层
【美食】带鱼好吃这样煎法不易碎
【休闲】首都的四个“京味”小吃

*不要把耐心和宽容给了陌生人,却把最差的脾气和最糟糕的一面都给了最亲近和最爱的人。

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【便民信息】
[火车出行当心贼“惦记”]
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2017春运来了,火车站内小心这些“黑手”:①安检口:赶车的人较多也匆忙,行李易错拿漏拿,小偷常在此下手;②售票厅:旅客买票时将钱包放窗台上,易被偷;③上车后:倒头就睡,疏忽大意。提醒:回家路上,看管好自身财物!

[小寒已至准备过年啦]
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①气象记录中,小寒往往比大寒冷,是一年中最冷节气;②“小寒大寒,滴水成冰”,“三九”隆冬要来了,注意暖头、暖足、暖背;③冬日“保胃战”,养护肠胃,饮食宜选温软、淡素、易消化的食物。“小寒大寒,准备过年”!

[一句话便民信息]
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◆便民:2017年春运期间,旅客提前15天(不含)以上退票的不收退票费。
◆春运火车票刷票藏陷阱:黄牛设计假订票截图骗钱,付款后就拉黑你,同时,还“提醒”购票者“不要乱还价”,称“专找便宜的买,就算被骗死你也是活该”。
◆成都至安岳、乐至客运大巴,春运改道成安渝高速,全程至少缩短一小时。

【天气预报】
[明日四川各地的天气情况]
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成都13-5℃小雨;
阿坝马尔康11/-8℃晴;
巴中11-5℃多云;
达州12-7℃阴;
德阳12-7℃阴;
甘孜康定9/-5℃晴转多云;
广安12-7℃阴;
广元11-3℃多云;
乐山13-9℃阴;
凉山西昌19-4℃晴;
泸州13-9℃阴;
眉山13-9℃阴;
绵阳13-7℃多云;
南充12-7℃多云;
内江14-9℃阴;
攀枝花22-7℃晴;
遂宁12-8℃晴转阴;
雅安13-7℃小雨;
宜宾13-9℃阴;
资阳13-9℃多云;
自贡13-10℃阴。

===职场人生===
[办公室可以常备三类零食]
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两眼发干、又累又饿、困意不断……这些不适困扰着很多上班族。储备一些合适的零食,有助缓解这些不适。

护眼零食:枸杞、蓝莓。枸杞自古有“红宝”之称,它富含的天然色素β胡萝卜素作为维生素A的前体,可预防维生素A不足,能护眼明目。长时间注视电脑、电视、游戏机等,都会使得维生素A消耗量增大,要格外注意补充。枸杞最常见的吃法就是泡水喝,但泡完水的枸杞不要丢掉,嚼着吃完更能护眼。蓝莓富含花青素,具有保护微血管改善眼睛供血的作用。

解饿零食:全麦面包、坚果。全麦面包属于复合性碳水化合物,不会让血糖快速波动,且高纤维会带来饱腹感,让人不容易饿。原味花生、杏仁、核桃等各种坚果含有丰富的植物性蛋白质、健康的不饱和油脂及纤维,可提供饱腹感,延缓胃排空的速度。

提神零食:绿茶、黑巧克力。绿茶含有茶氨酸,这是一种有放松大脑功效的抗氧化剂,能让人迅速从紧张焦虑中解脱出来。绿茶中富含的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,起到提神益智的效果,但不建议喝绿茶饮料。此外,黑巧克力还能刺激大脑释放感觉良好的化学物——神经介质,让人注意力更集中。

【富爸当家】
[运动金字塔看你在第几层]
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大家对“膳食宝塔”并不陌生,它将我们日常饮食的数量、种类按金字塔的形状排列。可你知道吗?运动其实也有个金字塔。

第一层塔底,主要由日常活动组成
比如,走路、爬楼梯、家务劳动及遛狗等。有些人觉得专门抽出一段时间锻炼很累,那就要好好利用日常活动了。坐比睡好,站比坐好,走比站好。

第二层低强度有氧运动和娱乐运动
以每周3~5次为宜。有氧运动可提高心血管健康和心肺功能。运动强度应根据年龄、性别和体质等因素量力而行,循序渐进。低强度有氧运动包括:跑步、骑自行车、游泳和快走等。娱乐运动包括:篮球、网球、登山等。运动多样化可防止运动厌倦或虎头蛇尾,同时也能达到良好的健身效果。

第三层力量训练与灵活性活动各占一半
每周保证2~3次。力量训练可增强肌肉力量,提高骨密度,防止意外受伤。灵活性活动可缓解肌肉紧张,提高身体柔韧性和协调灵活性。静态拉伸和瑜伽等灵活性运动都是不错的选择。

第四层金字塔的塔尖是静态活动
比如,看电视、上网和久坐等。日常活动中,除了工作需要,这部分的比例应当最小化。

【营养美食】
[带鱼好吃这样煎法不易碎]
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带鱼营养丰富,是很多人的最爱。但煎带鱼常会遇到腥味重、粘锅、易碎等问题,今天与大家分享下巧妈的经验。

要想煎出美味的带鱼,一定不要选鱼眼睛发黄的,这种带鱼不新鲜;太肥大的,则鱼肉太厚,不容易煎酥。

具体做法:
>选带鱼1条,香葱2根,姜3片,盐1/2茶匙,米酒1茶匙,干淀粉20克。
>将带鱼去内脏剪掉头部,洗净后切成4厘米长的段,香葱切小段。
>洗净的带鱼与香葱段、姜片一起放入容器中,加盐、米酒腌20分钟。
>将腌好的带鱼放在厨房纸巾上吸干水分,再在表面薄薄裹上一层干淀粉后,放入热锅凉油的平底锅中,用中小火慢慢煎至一面呈金黄色后再翻面煎。
>切记不要常翻动,以免鱼皮破裂,鱼肉变碎,最后两面都呈金黄色就可以盛出来了。

【生活休闲】
[首都的四个“京味”小吃]
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北京的冬天,可谓是路边小吃的天堂!下了班走到街上,一股股香气扑面而来,热腾腾的烤地瓜,黄油油的糖炒栗子,最后来一根开胃的冰糖葫芦!简直是太惬意了。

山珍海味,不如一块烤红薯
以前的北京入冬以后,总会在胡同口、街口看到卖烤红薯的大爷,用铁皮桶做成炉腔,内有炭火。红薯必须入窖存放一段时间,让水气消失,这样外皮儿才会显得蔫,吃起来才会甜。趁热撕开有些焦糊的外皮,满眼橘红色的白薯瓤儿,其实贴在皮上的那部分最甜。价格便宜,又冒着热气,所以这烤红薯是北京最平民化的冬天的美食了。

糖葫芦好看它竹签儿穿
以前吃糖葫芦,可不是超市里商场里买,都是坐家里听胡同里一声吆喝:“冰糖葫芦呦”。然后你就看吧,三五成群的小伙伴就都从家里跑出来了,现在一家家都打着“老北京”的旗号,内容也非常丰富,有香蕉,橘子,菠萝,猕猴桃...但是,大家还是喜欢酸甜硬脆的山里红。

举个“栗子”,吃一个冬天
老北京的糖炒栗子曾与烤红薯、糖葫芦一起被视为冬日里最具风味的三种时令小吃,“栗香市前火,菊影故园霜”这是清代描写北京风情的诗句。所以这糖炒栗子是北京人又一大爱,每逢初冬至您走在大街小巷,总能被无不飘满糖炒栗子甜香的味道所吸引。

嘬了蜜吃着“小舌头”的冻柿子
以前冬天的北京没有这么多水果,但是在寒冷的冬天,家家户户屋外窗台上总有几个冻柿子,冬日里这黄灿灿的,很是好看。关键是特别好吃!“冻柿子”是老北京特有的吃法,此时里面只剩一包水,只能吸食。吃柿子的时候,先把柿子放到凉水里拔一会儿再吃,有时候里面还有点冰碴儿,嚼着冰碴儿有点吃冰棍儿的感觉。

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