一是“重”部署。为保障春节期间食品质量安全,消除食品安全隐患,城南食药监所对节前食品安全检查工作高度重视,在临近春节前提前对节前食品安全检查工作作了详细安排部署,对餐饮、食品经营环节销售的食品进行了重点检查。加大对节前食品的抽样检测工作等。
二是“重”宣传。充分利用学校、社区宣传栏等宣传有关食品安全的法律、法规,广泛普及食品安全知识。培养公众的食品安全意识,营造全民共治食品安全的良好社会氛围。
三是“强”值守。畅通投诉举报渠道,健全完善食品安全突发事件应急预案,公开举报投诉电话,确保发生食品安全突发事件能得到及时妥善处理。
四是“除”隐患。城南食药监所执法人员重点对校园周边、大型超市及承办“年夜饭”的餐饮单位进行检查,对查出问题的单位,让其限期整改。
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