去年冬天,隆昌悄然流行起一股拔丝风,何谓“拔丝”?就是一种叫做“拔丝肉松蛋糕”的东东,店门口常常有人排队,大街小巷很多人都拎着印有“台湾拔丝肉松蛋糕”的纸盒。拔丝蛋糕是最近在台湾大热的甜品之一,因烤出来的蛋糕趁热可拔出蚕丝一样的效果而备受欢迎。
一只拔丝蛋糕的基本修养是真的能“拔出丝来”,脉络清晰、口感绵软Q弹 、丝丝美味、趣味非常。是“颜值”和小清新的“代表”,是有“内涵”蛋糕与肉松的融合。绵柔的蛋糕加入淡淡肉松与浓浓蛋香,小身材隐藏大惊喜!我品尝,我点赞,我分享!希望大家都能有口福!当然,面对隆昌遍地开花的拔丝蛋糕门店,至于口感技术哪家强?那就是仁者见仁的哲学问题了。先别点赞,赶快去品味一下吧!丰富你的味觉人生!
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