开春第一粥

四等公民

    鸡年开春天气温暖，万物复苏小草初绿。当然这也是一年之际吃野菜的最好时节。这对长期酷爱野菜的我当然更没有放弃这天赐良机良物。
    我的开春第一野菜粥的确对都市人只是一种炫耀，对广大农民那就只能够说是小菜一碟家常便饭了吧。
    野菜粥取材，上山挖野菜：则耳根（鱼腥草），灯笼花（蒲公英），则猪香（大名未知），荠菜，野葱。
    煮粥，大米适量，盐干猪排骨适当（腊月买的土猪排骨，盐制风干，砍成小块真空包装待用），加水大火烧开去泡，小火熬粥至九成好，加入则耳根，灯笼花，则猪香，荠菜，粥好起锅再加入野葱，不需调盐，因为排骨有盐，味正好，这样我的开春第一野菜粥就大功告成了。
    我的野菜粥，碗碗香喷喷，因为它的原料来自于青山旷野，无环境污染。口口利健康，因为它的原料绿色环保营养丰富。不是瞎吹，究竟如何品尝了才知晓。（我的开春第一粥，不是最好为第一，而是入春时间最早为一）
   

四等公民

挖回的野菜  灯笼花

四等公民

荠菜

四等公民

则耳根

四等公民

则猪香

四等公民

野葱

四等公民

凤干盐土猪排骨块

四等公民

香喷喷的野菜粥

四等公民

提示：挖野菜一定要注意选择没有环境污染，没有农药污染的地方。

一定香

易建梅

这还是开胃健脾粥哟

柠蒙溪

有荠菜啊，不认识

朋友遍天下

很好  好想吃  但无条件  只有羡慕的分

四等公民

朋友遍天下 发表于 2017-2-16 20:18
很好  好想吃  但无条件  只有羡慕的分

谢谢回复:handshake

四等公民

柠蒙溪 发表于 2017-2-16 17:32
有荠菜啊，不认识

目前荠菜正是时候  漫山遍野都有  谢谢:handshake

四等公民

易建梅 发表于 2017-2-16 08:39
这还是开胃健脾粥哟

保健功能真的就不消说了  谢谢:handshake

四等公民

麻辣社区手机用户 发表于 2017-2-15 21:17
一定香

那是肯定的  谢谢:handshake

好粥

铁山A

四等公民 发表于 2017-2-15 20:34
荠菜

这种很好

铁山A

四等公民 发表于 2017-2-15 20:34
则耳根

又白又嫩  好羡慕哟