热情如火的玫瑰做成食物也是一样的惊艳！

巴蜀培训 · 发表于 2017-3-7 17:17

玫瑰花语：爱情、爱与美、勇敢

玫瑰花是爱情、和平、友谊、勇气和献身精神的化身，因其有浓郁甜美的香气是一些食品，化妆品的主要添加剂。玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经，有舒肝解郁，和血调经的功效。

【玫瑰鲜花饼】

材料：玫瑰花、冰糖粉、熟糯米粉、蜂蜜、盐

做法：

1、洗净晾干的玫瑰花瓣中加入打成碎末的冰糖，密封腌制2天；

2、在腌制好的玫瑰酱中加入蜂蜜和熟糯米粉,拌成玫瑰馅；

3、做水皮和油皮面团，和好后饧1个小时以上；

4、饧好的水皮分成20克的剂子，油皮分成10克的剂子，用水皮面团包裹油皮面，擀成长条再卷起来，然后继续擀长再卷，这个动作总共是做三次；

5、然后对折擀成圆面皮，包裹40--50克的馅料，压扁后稍微擀一下；

6、放入烤箱，烤箱160度预热5分钟，烤18--20分钟，玫瑰鲜花饼就做好了。

[龙门阵] 热情如火的玫瑰做成食物也是一样的惊艳！