咱来聊聊传承文化遗产

民为本

咱荥经的父老乡亲们有多少人是吃着达达面长大的？  换句话说，咱荥经有多少人没吃过达达面？   达达面，已经不知不觉间成为了我们早上来一碗的生活方式。 千年传承经久不衰。 唐玄宗都赞不绝口啊。  （太湖寺古石碑记载） 为茶马古道上的一大地方特色美食。   
      随着咱老百姓生活质量的提高，社会经济飞速发展，达达面已经濒临灭绝！ 为啥？  因为站在面馆老板的角度去思考，同样的大碗面，达达面却比水叶子面做法更复杂。 大清早5点就要发酵。  然而价钱却是一摸一样。  所以各大面馆老板们都一一的开始抛弃了咱传承了千年的文化遗产。    没抛弃的，也逐渐做的水咯～。   相关部门机构应该对这一现象高度重视。  （别背了断绝历史文化遗产的黑锅） 以后我还要告诉后代咱达达面是如何美味的呢。
       我以中华人民共和国公民的身份对荥经县人民政府提议如下：   
    每年组织开展一次各大面馆间的竞赛。 定个日期。  选个场地。 邀请各方共同举办，各界人士参与评审。  达达面到底哪家强？  一年一度的达达面年度最佳美食花落谁家？   文无第一面无第二。 哪家的面正宗地道？  是骡子是马拉出来溜溜。
       发扬荥经县特色文化是我们共同的责任。真希望看到第一届达达面馆间的竞赛是在咱这届政府中展开。