麻辣微读微健康0818

不挑食の大白

8月18日 星期五
农历 闰六月廿七

厨房里常备的一些食物，别以为只能做菜，关键时候也能“治病疗伤”。多位老中医为你列出常见的疾病和对应的食疗方，快试试这些藏在厨房里的“天然药”吧！
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NO.1 风热感冒
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临床表现主要有：发热明显，微恶风寒，少汗，头胀痛，鼻塞或流黄涕，口渴，咽红且痛，咳嗽，吐黄痰或白黏痰，舌边尖红，苔薄白而干或微黄。

1、银翘薄荷茶

薄荷、绿茶各3克，银翘、连翘各15克。将银翘、连翘、薄荷捣为碎末，与绿茶一起放入茶壶内，用开水浸泡20分钟即饮用，2-4小时内服完。

服用后可稍盖被微汗，以增强疏散风热之效，但不可发汗过多，以免重伤人体津液。

治疗期间，饮食宜清淡，尽量少吃肉食；不宜食用辣椒，生姜等辛热食物，以免加重发热。

2、菊花桑叶茶

桑叶、菊花、薄荷各10克，麦冬15克。将上述食材加水煎煮，去渣取汁，代茶饮用，每日可饮一剂。

桑叶具有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目等功效。菊花茶性甘、微寒，能散风热、平肝明目。
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NO.2 风寒感冒
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风寒感冒表现为：恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、舌苔薄白。

1、生姜葱白粥

生姜30克，葱白50克，粳米100克。粳米加水煮粥，将生姜、葱白切成细丝加入一同煮沸，每日两次，趁热服下。

葱白具有散寒发汗、解表祛风的作用；生姜能发汗解表、温中止呕。

2、白菜生姜汤

大白莱根3个，洗净切片，加鲜生姜3片，煎汤趁热喝下，盖被出汗。

白菜养胃生津、利尿通便、清热解毒，用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利等。生姜发汗解表、温肺止咳，用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐等。

如果感冒症状严重、多日不愈，建议去正规医院确定病因，规范治疗，避免失治误治。
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NO.3 咳嗽不止
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咳嗽分为多种证型，风寒、风热、气虚、肺燥等都会引起咳嗽。

1、蒸百合冰糖

百合四两，冰糖四钱，早晚蒸服，不可间断。

慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者可尝试使用，特别适用于肺热久咳（表现为痰黄稠，口渴、咽喉痛）和肺燥咳嗽（表现为干咳无痰，或痰少而黏、不易咳出）的患者。

鼻塞、流清涕等风寒咳嗽患者不适合用此方止咳。百合偏凉性，胃寒患者应少用。

2、白萝卜梨汁

梨两个，白萝卜半个，橘子皮两个，生姜半块，冰糖适量。梨和萝卜去皮熬煮，加入橘皮生姜榨的汁，放冰糖调味即可。

不要认为咳嗽是小毛病，更不要擅自随便吃西药，这样容易引起耐药等危害。专家提醒，如果咳嗽时间在8周以上，应尽早到咳嗽门诊诊治，以免耽误病情。
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NO.4 腹胀积食
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现代人经常饮食缺乏规律，食物难以及时消化，容易导致腹胀、腹痛、食欲下降等不适。

1、焦山楂茶

山楂肉90克，炒焦，研为细末，每次15克，温开水送服，每日1次。

食用时，可加入红糖或焦麦芽等，水煎服或冲服，若症状较重，建议就医治疗。

脾胃虚弱、胃酸过多、消化性溃疡、消化不良者、心血管疾病患者、肠炎患者不宜服用。

2、山药砂仁陈皮汤

陈皮6克、山药20克、砂仁10克，水煎取汁服用。

砂仁是中医常用的一味芳香性药材，不仅可以用来煮粥，还可以放在菜肴中，如砂仁焖排骨、砂仁鲫鱼汤等。

砂仁理气，陈皮行气，山药健脾，对腹胀、消化功能减退有较好的调理作用。
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NO.5 长期便秘
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中医认为，便秘主要是由燥热内结、气机郁滞、津液不足、脾肾虚寒等引起的肠道传导不畅。

1、无花果决明子茶

无花果30克、决明子15克、炙甘草10克，煎汁分3次，三餐饭前20分钟饮用。

习惯性便秘患者还应注意饮食调理，以清淡为主，多吃燕麦、蔬菜、水果等富含纤维的食物，禁食辛辣刺激食物，注意锻炼，按时如厕。

2、蜂蜜土豆汁

200克土豆榨汁，将土豆汁用小火煮，变得黏稠时关火出锅，冷却后加入适量蜂蜜，搅拌均匀。每天早晨空腹用温开水冲服，每次两勺。

土豆健脾和胃、通利大便；蜂蜜有调补脾胃、增强胃肠蠕动的功效。
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NO.6 失眠多梦
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中医认为，心悸、失眠主要是由于心气虚弱引起。

1、三味安神汤

龙眼肉、莲子、枸杞子各30克，白果8枚，加适量水煮沸，打入一个鸡蛋搅散，用少许红糖调味即成，喝汤吃果肉。

燥热上火的人群慎用。

2、莲子红参

莲子15粒，红参片6克，冰糖30克，将莲子洗净，用清水泡发后放入碗中，加入红参片和冰糖，加适量水，上笼蒸1小时，喝汤即可。

此方适用于头晕眼花、心悸失眠的患者。
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NO.7 口腔溃疡
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中医认为，口腔溃疡的发生与体内脏器的功能失调关系最为密切。

鲜藕萝卜饮

生萝卜两个，鲜藕500克，将二者打碎汁液，将汁液含漱，每天数次，连用3日。

适用于起口腔溃疡时伴有口干口渴、心烦身热的人。此方性质偏凉，不宜长时间服用。
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NO.8 女性痛经
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痛经多由子宫腺肌症、子宫内膜异位症、盆腔炎等引起，西医多采用解痉止痛、前列腺素合成酶抑制剂等进行治疗，但难以根治。

月季花煎水

月季花10克，水煎后加适量红糖，连服5-10次可缓解。

月季花久服可能会引起腹泻，不能长期食用。

专家提醒，任何药食同源的食材都有其性味特点，服用时需要严谨。建议在食用时，不要过量，最好通过咨询专业医师辨证来用，以起到养生保健的功效。

治未病和治病之间也有所区别，如果生病了不要硬扛，建议去正规医院诊断，不能仅局限于食疗。

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