哪个晓得农村酒席的菜单，还有那些菜的做法

卡卡4 · 发表于 2017-11-8 15:14

离开老家时间长了，就非常怀念小时候在老家吃的酒席，那个味道，不管是走到哪里，都忘不了。在外面，各种菜也吃了不少，都觉得比不上农村那种酒席好吃。特别是那些凉拌菜，坨子肉，蒸酥肉，烧白，夹沙肉，还有排骨，总之每一样都是那么香，那么好吃。可惜自己也不会做，也不知道具体都有哪些菜。哪位知道的朋友，请告诉下，酒席都有哪些菜，还有那个蒸酥肉是怎么做的。谢谢（传一张在网上找到的蒸酥肉照片）。

nbjsnb · 发表于 2017-11-9 01:23

这里都有人发过吃坝坝晏的帖子，自己搜索一下就看到了

妖风一阵 · 发表于 2017-11-10 13:30

九大碗！

太初古道 · 发表于 2017-11-11 16:54

整的我留口水

笨拙的大熊猫。 · 发表于 2017-11-17 17:42

看的我口水直流！

卡卡4 · 发表于 2017-11-22 17:22

就是没人知道怎么做的

mmala_h2ptijy0 · 发表于 2017-11-23 08:26

现在农村有专门做红白宴席的厨师，他们都是专家，可以请教他们玩。

yl642388960 · 发表于 2018-1-3 19:19

南部坝坝宴

春风来了桃花红 · 发表于 2018-3-21 23:38

记忆中的味道

wj727111 · 发表于 2018-5-21 16:54

美味佳肴

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