排骨冬瓜裙带菜汤的做法

陈先生来啦

排骨冬瓜裙带菜汤的做法

健康功效

猪小排：扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
冬瓜：化痰、利水、清热
绿万家裙带菜：辅助降血脂、辅助降血压、减肥

食材用料：
猪小排800克相克食物
冬瓜500克相克食物
绿万家裙带菜少许
色拉油盐适量
料酒5克
生姜3片相克食物
鸡精5克
胡椒粉0.5克

排骨冬瓜裙带菜汤的做法
1.猪小排洗干净焯水备用。
2.锅里放入色拉油生姜片倒入排骨。翻炒一下放入少许料酒。
3.倒入大半锅热水烧开。然后倒入煲汤的锅中，大火烧开改中小火炖一个半小时。
4.取一小块绿万家裙带菜泡入清水中。一小块。他慢慢会发的很多。这种裙带菜营养价值高，而且味道好。
5.冬瓜削皮去囊。切成麻将大小的块子。
6.将冬瓜和裙带菜倒入煲排骨的煲里。
7.大火烧开之后改小火，煲半个小时。在煲汤的过程中，我是没有放入调味料的。如果人多的话就可以放入煲中，如果人少的话盛起的时候将调味料放入碗中就可以啦。
8.排骨冬瓜裙带菜汤煲好啦！