营山杀羊能手展现蒙眼砍全羊

阳光维权 · 发表于 2017-12-22 10:04

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阳光维权 · 发表于 2017-12-22 10:04

阳光维权 · 发表于 2017-12-22 10:04

鑫鑫相印丶 · 发表于 2017-12-22 10:26

666 老司机啊

柯帆 · 发表于 2017-12-22 11:08

从人文层面看，禁止当街宰杀也是文明进步的一种表现。不以残忍的方式终结动物的生命，不将血腥场景公开示众，是现代社会应有的自觉与底线。

露天这种粉尘也多，一边在要求定点屠宰........

冷鲜肉就是将刚刚屠宰的胴体，在-20℃的条件下迅速进行冷却处理，使胴体深层温度24小时内降至0～4℃，并在后续的加工、贮藏、运输和销售过程中始终使肉处于冷链控制之下，使酶的活性和大多数微生物的生长繁殖受到抑制，确保了冷鲜肉的安全卫生。而且，冷鲜肉经历了较充分的解僵成熟过程，肉质变得细嫩，滋味变得鲜美。同时，冷鲜肉在冷却环境下表面形成一层干油膜，不仅能够减少肉体内部水分蒸发，使肉质柔软多汁，而且可阻止微生物的侵入和繁殖，延长肉的保藏期限。冷鲜肉的保质期可达一星期以上。而一般热鲜肉的保质期只有l～2天。