《散文》麻溪河里的麻花鱼

川女远嫁 · 发表于 2017-12-31 09:57

麻花鱼

文/黄春红
麻溪河里很多鱼，一般是白鱼和麻花鱼。但麻花鱼最多。麻花鱼也叫麻鱼子，童年时候，每年都在期盼着夏天。夏天一下大雨麻溪河就会涨水，这时候鱼就多了起来。麻花鱼的形状像小泥鳅，背脊麻格格的。它不会像别的鱼类会长大，最长的也不到三寸。
那时候麻溪河的水还不是“黑水”（上游的小煤窑还没普及。）一到夏天的清晨或者黄昏，沿河都有钓鱼的，钓起来的大多都是麻花鱼。
我们小女娃子不会钓鱼，但喜欢用撮箕在河里撮鱼或者断鱼。撮鱼是在水凼里或者石头缝里，双手稳住撮箕朝前推，推一阵就把撮箕端离水面。那些没来及从撮箕边缘溜走的麻花鱼就会在撮箕里活蹦乱跳，水花溅我满脸，一只手抹脸上的水珠，一只手把撮箕里蹦跳的鱼儿抓进水桶里，每次端起撮箕见里面有一条，眼睛都会笑成一条线。
一个下午的水中战斗，有时会撮一小半桶，那个高兴劲儿，犹如捡到半桶黄金。当我拧着沉甸甸的小半桶麻花鱼喜滋滋地回家时，父亲见到水桶里的鱼，便笑呵呵地接过我手里的水桶，在院坝里用剪刀一条一条的破着鱼肚。母亲把稍大一点的用南瓜叶子包住，丢火塘里烧，小的就用麦面粉裹一层面糊用油炸，一家人晚上就围坐在一起享受香喷喷的鱼肉大餐。
饭后，母亲摇着薄扇给我讲起哥哥小时候的一段心酸往事。
母亲怀着我二姐那年，父亲还是灵岩山煤矿的工人，每个星期都迈着急切的步伐往家赶，目的是早点回家看望六岁的哥哥。哥哥是父亲的长子，也是他唯一的一个儿子，把他当成手心里的宝，有时候哥哥要撵路，父亲便会带着哥哥去煤矿。灵岩山与我家相距三十多公里路，平常一个人单脚利手的走，最快也要三个多小时。
有一次，父亲背着哥哥去灵岩山煤矿，走了一半路哥哥就在父亲的背上喊饿。
“爹啊，我肚子饿得很，要是有白米饭吃就好了。”
“幺儿啊，你忍忍，等我们走到灌县鱼嘴堤埂，爹就去河里抓鱼。”
终于走到鱼嘴了，父亲顾不得擦去脸上的汗珠，就向当地农民借来撮箕，挽起裤脚就下水。不到一小时功夫，就撮到两斤麻花鱼，急急地拿到饭店，换来冒尖尖一碗白米饭。父亲端着一碗米饭走到灶台，问炒菜的锅儿匠讨要一根骨头。
好心的锅儿匠递给父亲一根光溜溜的棒子骨，虽然没有肉，但里面的骨油蛮多的，父亲用筷子把里面的骨油挑出来拌在饭里。
他看着哥哥狼吞虎咽地把饭吃完，咽了咽口水，背着哥哥就走。哥哥扳着父亲的肩头说：“爹爹啊，你都还饿着，我不要你背我，我自己有劲走路。”
到了煤矿，父亲为了能多挣点工资，多买点米回家让哥哥吃饱饭，连续加两个班。哥哥一个人不好玩，跟着麻溪的一个矿友的儿子就跑回家去了。
父亲下班不见哥哥的身影，寻遍煤矿的角角落落依然不见，遂又到荒山野岭里疯狂寻找，一遍又一遍地喊着：“永福啊，你在哪里——我的乖乖儿呐，你在哪啊……
撕心裂肺的喊声穿透山谷，嗓子喊得嘶哑，也没有哥哥的回音。后来有的人说是不是回家了？建议父亲回家去看看。
当父亲失魂落魄地走到家门口时，看到哥哥安然无恙地在晒坝玩。他的脚步像急刹车，呆呆地站在晒坝里，两行泪水顺着腮边流下来，继而哈哈大笑起来。
从此，父亲的精神有点失常了，煤矿也把他下放回家当了农民。母亲带着父亲四处求医，最后在华西医院治好了父亲的病。
这个故事听的我眼泪汪汪，从此，我更喜欢去河里撮鱼了。一来是玩水，二来还可以撮点麻花鱼给父亲下酒。有时候撮不到鱼就用断水的方法抓鱼。
我们把这种抓鱼的方法叫做断鱼，也就是把一道支流的水截断，水就劈向另一条支流，这边的水开始逐渐变小的时候，就是抓麻花鱼的最好时机。
父亲很喜欢和我们一起断鱼，经常在农闲时带着两个姐姐和我，有的拿刨锄，有的拿撮箕。有父亲在，我们一般都从电站排水口那里下手。
那个电站是我们麻溪唯一的一个水电站，是从山上引水通过大铁管筒的灌劲把发电机冲转发电。水从电站流到麻溪河，河水就变得比较深，父亲没一起的话，我们小孩子是不敢从电站那里下水去断鱼的。
到了河边，父亲给我们三姐妹分工，一个去扯草，一个搬石头，一个跟父亲垒石头。石头垒得差不多了就把草塞进石头缝缝里。然后我们三姐们挖来泥沙倒在上面，父亲就下去安“耗子”。耗子就是把撮箕安在低处且比较狭窄的地方，鱼只要滚落到撮箕里就很难爬上去，所以我们就叫它为耗子。
当我们在上游用泥沙把堤坝筑牢跑下去的时候，父亲身边的水桶差不多有大半水桶的麻花鱼了。
看见一下子就抓那么多麻花鱼，我挥动着小手臂说：“我们赶快回家炸鱼吃吧，我都饿了。”
父亲却说：“那可不行，要等你哥哥回家大家一起吃。”
虽然父亲有点偏心，但我丝毫没有吃哥哥的醋，因我十分理解父亲对哥哥的那种爱。
后来麻溪河上的小煤窑逐渐多了起来，整条麻溪河的水变得像粘糊，水里连麻花鱼虾虾都见不到一条。煤矿的开采虽富了一部分人，但我们却再也见不着清粼粼的麻溪河水泛起碧波，从此我们失去了在河里抓麻花鱼的乐趣！