签王之王 让你找回吃串串时“初恋”的感觉
在成都这个潮湿的城市,却有着给人温暖的力量,那就是火锅和串串,然而火锅的发源很难考究,但是串串可是成都本地地地道道的发明,起源于上世纪年代80世纪中期,代表着四川人民对辣的追求,不管在什么时间,有着怎样糟糕的的心情,都会唤醒自己吃货的属性,一扫之前的郁闷心情。
随着年龄的增长,有时间吃串串的时间越来越少,渐渐忘却了初次吃串串的心情,幸运的是参加了签王之王的美食品鉴会,让我找回了吃串串时“初恋”的感觉。
说道初恋,简直酸甜苦辣咸,更形象来说就是冰火两重天,而签王之王的串串就是给我这样的感觉。
首先是冰的感觉:签王之王采用了全国最先进保鲜技术,利用水雾喷射浇灌保鲜原理,在超大的食品选取区域内冰冷的水汽笼罩着食材,像是来到了蟠桃会一样。当从食品区域内看到食材,若即若离,若隐若现,拿起食材后水汽散过感受一阵微凉,然后放到托盘中看到食材的新鲜可口的样子是不是怦然心动呢。
肉对食品的保险要求更高,即使如此高标准的保险程度,签王之王的所有食材均摆盘呈现3小时,3小时之后将撤回换新。
冷气飘过,若即若离,然后默默等待你的到来,像不像初恋的第一重“冷”的感觉呢?相识之后就要进入热恋期了,但是奈何“不熟”,只能一边看着,一边等待,马上要到嘴里的肉说什么也不会放弃的。
由冷到热这段期间考验非常重要,这就需要用到好的锅底来给我们“火”这一重天的的感觉。签王之王这一点做得是非常好,锅底材料经由中央厨房统一炒料,选取汉源、广西等地的地道食材秘制而成,90%的牛油让辣的感觉发挥到极致,让人感觉到了签王之王对锅底的态度。
经历了冰火两重天,终于到碗里来了,然而不慌,这时候就要好好秀一张恩爱好嘛,签王之王的排骨可是特色之一,肉质可口,纹理清楚,骨头分布规则,绝对是秀恩爱的首选。
其实签王之王给我的初恋感觉不仅仅是食材,还有装修的很有感觉也有关系,在一楼有美女和帅哥驻唱,二楼能看到能朦朦胧胧的景色,暖气开得十足,水汽罩在玻璃上面,大家在与美食努力谈恋爱,氛围是真的棒!
成都带不走的,除了你,还有初次吃串串时初恋的感觉,这大概就是对“签王之王”串串的印象吧。而且签王之王在搞周年庆活动,去了有惊喜哦!如果还有不知道春熙路”签王之王“的地址,在下方就是你想去的地方。
地址:成都市锦江区东大街188号1栋1单元216号 营业时间:11:00 - 02:00 价格:人均70元