不同酒的养生之道

麻辣1993

酒可以文化的载体，也可以是情感的表露。不论是哪种酒，都有其特别的养生之道，每一款酒都是集天地之精华精心酿制而成，才有了众多人爱酒，品酒，惜酒。对于酒，不同类型有不同的好处。以下小编为大家整理介绍。

白酒

是由谷物酿制而成，主要成分是酒精，还含有少量的杂醇油、有机酸、脂类等物质，由于其酒精含量高，故也被称为纯热量饮品。白酒中含有丰富的生物活性成分。据相关数据显示，白酒中2%左右为呈香呈味物质（其余98%是水和酒精），千万别小看这2%，因为它富含丰富的生物活性成分。这些生物活性成分具有消炎杀菌、增强免疫、延缓衰老、调节血压血脂等作用。

葡萄酒

葡萄酒含有多种氨基酸、维生素、矿物质，还有其他酒类所没有的丹宁、果胶、酒石酸。葡萄酒是惟一在胃肠中呈碱性反应的酒类，有利于调节食物构成的酸碱比，因此有“纳胃”助消化、促进新陈代谢。红葡萄酒根据不同的含糖量可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒、甜葡萄酒。白葡萄酒也一样。只要您选择含糖分最少的干红葡萄酒和干白葡萄酒，一样可以通过喝葡萄酒来保健养生。红酒不仅抗氧化，还有保护心脑血管的作用。每天饮用2-3杯葡萄酒，可大幅降低心血管病变的发生率。科学家早就指出，每天饮用一两小杯红葡萄酒可以保护心脏，减少患冠心病和动脉硬化的危险。又有新的研究显示，喝些红葡萄酒也可以保护大脑免受老年痴呆症的侵害。

黄精酒

黄精酒是一款极其养生的健康酒。色如琥珀，晶莹剔透。入口馥郁，温厚醇和。《名医别录》论黄精：味甘，平，无毒．主补中益气，除风湿，安五脏．久服轻身、延年不饥。黄精的主要化学成分有黄精多糖、甾体皂苷类化合物、蒽醌类化合物、黄酮、木脂素等多种对人体健康具有促进作用的化合物合性成分，具有调血糖、降血脂、抗病毒、抗肿瘤、防辐射、增强免疫功能、延缓衰老等功效。尤其是黄精对人体血糖的作用更加独特，低血糖者长期食用黄精可以增加血糖指标，高血糖者长期食用黄精可以降低血糖指标。平时体弱虚寒者，也可以每天喝一点黄精酒。晚餐时喝上一小盅黄精酒，不但能活血暖身，更能延年益寿。此外，黄精中富含的多种营养物质，适当饮用，还能减少细胞突变的发生，从而起到抗衰延寿的作用，也是女士美容养颜必备的佳品。