爷爷喝了一辈子的豆浆 原来秘密在这里

麻辣1993

有多少人和我一样，对豆浆有一种执念？那种豆浆精冲泡出来的豆浆，喝一口就再也不想尝，于是，一旦碰上真正好的豆浆，就再也不想换口味。

上个月回老家住了一周，每天早上和爷爷一起吃早餐，豆浆配油条，怎么吃都不腻，连续吃了一周竟然都没有发觉。回城之后，吃了一次早餐就发现了区别，没有对比就没有伤害，豆浆与豆浆的差距，简直隔着十万八千里。

为这件事，我专门打电话问爷爷，他喝了一辈子的豆浆，好在哪里？原来是豆子的不同，爷爷家的豆浆都是一种叫八月爆的豆子磨出来的，我见过这种豆子，粗看跟普通黄豆没有差别，但是细看就会发现，八月爆自带有紫色或者褐色花纹，俗话叫“小兰花”。八月爆这个名字也有来历，是因为这个品种的豆子每逢阴历八月，豆荚就会自然爆开，所以叫八月爆。它产自武汉之南的湿地自然保护区——汉南区，该境内陆地由泥沙和动植物残体淤积演变而成，土壤肥沃、植被繁多、白鹤成群、物种丰富、三面环水、四季分明。每逢春耕冬犁，就有多种国家级水禽飞鸟从湿地深处成群结队飞到田间地头，形成人鸟共处的和谐场面。产自如此美好地方的八月爆，已经3000多年的历史，先民将野生大豆驯化繁殖，每年收获之后择优留种。如今八月爆在苏宁众筹平台上线，获得了很高的人气。

八月爆是非转基因大豆，用来磨出的豆浆非常香，只需要喝一口，就会发现，之前喝过的豆浆都是浮云，难怪爷爷一辈子都只愿意喝八月爆磨出的豆浆！