南充市第一届“果香杯”厨艺大赛隆重举行！

杜0生 · 发表于 2018-9-15 21:36

由四川华鑫调味独家冠名南充市餐饮行业协会的第一届“果香杯”厨艺大赛9月14日下午在南充大蓉和酒楼隆重举行！
来自南充市餐饮行业协会的30家企业近100名选手参加了厨艺大赛。

厨艺大赛分为传统中餐类、火锅类、米粉面类三大板块比赛。大赛组委会特别邀请到厨师界泰斗、餐饮大咖、美食家等10位评审嘉宾。
经过5个小时的厨艺竞技,来自曹记轩酒楼、大蓉和酒楼、金拇指酒楼夺得传统中餐类单项冠军；外滩火锅夺得火锅类冠军；米粉面类冠军由姐妹盅盅粉获得。
厨艺大赛的成功举办，丰富了协会企业的文化生活，为企业员工提供了相互学习交流厨艺展现自我的舞台，在享受烹饪乐趣的同时，也促进了企业员工们团结一致、相互协作的团队精神，增强了集体荣誉感和企业凝聚力。

杜0生 · 发表于 2018-9-15 21:36

由四川华鑫调味独家冠名南充市餐饮行业协会的第一届“果香杯”厨艺大赛9月14日下午在南充大蓉和酒楼隆重举行！
来自南充市餐饮行业协会的30家企业近100名选手参加了厨艺大赛。

厨艺大赛分为传统中餐类、火锅类、米粉面类三大板块比赛。大赛组委会特别邀请到厨师界泰斗、餐饮大咖、美食家等10位评审嘉宾。
经过5个小时的厨艺竞技,来自曹记轩酒楼、大蓉和酒楼、金拇指酒楼夺得传统中餐类单项冠军；外滩火锅夺得火锅类冠军；米粉面类冠军由姐妹盅盅粉获得。
厨艺大赛的成功举办，丰富了协会企业的文化生活，为企业员工提供了相互学习交流厨艺展现自我的舞台，在享受烹饪乐趣的同时，也促进了企业员工们团结一致、相互协作的团队精神，增强了集体荣誉感和企业凝聚力。