——关于规范冬季腊制品熏制行为的通告——

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关于规范冬季腊制品熏制行为的通告

来源：县城管局     作者：县城管局     

一年一度的腊肉熏制季节即将来临。为确保县城空气质量不受熏制腊肉的影响，保障广大人民群众身体健康，根据《中华人民共和国大气污染防治法》等法律法规规定，现就规范城区腊肉制品熏制行为通告如下：

一、县委、县政府高度重视环保工作，安排城管、环保、相如镇在城区建设了4个专门的腊制品熏制房，并统一配备了熏烤设施及烟尘净化器，做到烟尘达标排放。具体位置如下：①嘉陵路原老织布厂后面；②城北路原汽改厂内；③紫苑小区后大门外；④枫丹白露小区后面。

二、县城内凡需熏制腊制品的市民群众，必须到以上四个熏制房进行熏制，不收取任何费用。严禁任何单位和个人在以上四个熏制点以外的任何区域熏制腊制品。

三、每个熏制房设置有腊肉熏制箱16个，每箱可熏制腊肉150斤左右，群众需自带柏丫、锯木灰等燃料。腊肉数量较少，需联合亲戚、邻居共用一个熏制箱，以减少对熏制箱的占用。如同时前往熏制的群众较多，需排队等候。

四、县城腊制品熏制管理工作由城管、环保、相如镇等组织实施。对随意设点熏烤腊肉、造成大气污染的，由执法部门依法责令立即停止熏制行为，暂扣熏制工具，并处500—2000元罚款。对阻碍执法的，依法予以处理；情节严重构成犯罪的，依法追究刑事责任。

五、欢迎对违规熏制腊制品的行为进行举报。举报电话：12319

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