中医养生：预防糖尿病的药膳小方12

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1、笋米粥

配料：鲜竹笋1个，大米100克。

制作：将鲜竹笋脱皮切片，与大米同煮成粥。

功效：可清热，宣肺，利湿，适用于糖尿患者，也适用于久泻、久痢、脱肛等症。

2、菠菜根粥

配料：鲜菠菜根250克，鸡内金10克，大米适量。

制作：将菠菜根洗净，切碎，与鸡内金加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥。顿服，每日1次。

功效：利五脏，止渴润肠。

3、清蒸茶鲫鱼

配料：鲫鱼500克，绿茶适量。

制作：将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。每日吃1次，淡食鱼肉。

功效：补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴，多饮不止以及热病伤阴。

4、山药炖牛肚

配料：牛肚、山药各适量。

制作：先将牛肚煮熟，再入山药同炖至烂，稍加盐调味。空腹食用，每日服1次。

功效：滋养肺肾，适用于消渴多尿。

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