食品安全已是老生常谈的话题，俗话说民以食为天，食品安全直接关系到人体的健康，关系着国家的发展与稳定。回顾2018年，我国在食品安全上存在哪些问题呢？ 首先便是化肥和农药的残留问题。为了保证农产品在生长过程中不受虫害的影响，每年有大量、超量和不按规定滥用农药和化肥的情况，而我国因农药引起的中毒事件层出不穷，农药和化肥在土壤中的残留越来越多，对人体健康造成的威胁越来越大。
其次是抗生素、激素残留在肉类、鱼等水产品中。为了预防和治疗家禽、畜以及水产品患病而大量投入抗生素等化学类药物，导致药物残留在动物组织体内，从而进一步危害人体健康。近年来更是由于盐酸克伦特罗（“瘦肉精”）能让动物产生更多的瘦肉而被大量使用，一般的清洗方式无法去除瘦肉精，导致消费者食用后中毒甚至死亡。 第三点，重金属污染。近年来人们对重金属的污染问题重视起来，由于空气污染和水污染日益严重，土壤污染问题也凸显出来，镉大米、含汞、铅的水果蔬菜等。这些重金属进入体内，可能产生急性和慢性中毒反应，对儿童的危害更是严重，目前我国儿童的铅污染现象频发，极大危害儿童的正常发育。
第四点，加工食品原料劣质。有些黑心商家为了追求利润而使用劣质原料，比如将已经发霉的小米染色、打蜡，用已经霉变含有黄曲霉素的大米加工做成食品，用病死畜加工熟食，还有的餐馆用“地沟油”做菜…… 第五点，过度使用食品添加剂。国家有关部门已颁布可供食品加工用的添加剂品种和限量，过度使用将对人体造成伤害。面粉越白越好吗，需要注意太白的面粉可能过度添加了增白剂“过氧化苯甲酰”；而腌菜中也常出现苯甲酸，也需要注意饮料中的化学合成甜味剂。 最后，滥用化学添加剂。大部分化学添加剂都对人体有害，但食品生产和运输过程中却使用了不少。比如，过量使用二氧化硫使包子和馒头看起来更白，用甲醛浸泡蔬菜和海产品使其更加鲜亮、易存储，用甲醛次硫酸氢钠俗称“吊白块”提升米粉和豆制品的口感…… 食品安全问题让我们防不胜防，除了选择正规的购买渠道，我们还能为孩子、为家人做些什么呢？虽然我们无法选择食物的来源，但我们可以在食品入口前做好最后一道防护，将细菌、农残、抗生素从食物中清理干净。
来自德国的宾果食材净化机正是这样一种机器，它通过等离子作用有效杀灭病菌、祛农残、降激素，还原食物本身的香味，让菜吃起来更健康。现在家里已经有净水器和空气净化器，入口的食物怎么能没有安全保证呢？而且德国品牌素来享有品质美誉，在家里做饭前，将买回来的食材用宾果食材净化机去去农残、消消毒，家人吃起来才放心。
|
客户端下载
发表于 2019-1-21 15:48
本贴仅代表作者观点，与麻辣社区立场无关。
