春日采茶记带你走进全川的采茶地,第一站楼主来到了位于都江堰的茶溪谷。因“茶”得名,因“溪”动,因“谷”幽邃。
茶溪谷位于都江堰市向峨乡石碑村,连绵起伏的山峦,幽静的茶溪翠谷,置身其中,看到的是深深浅浅的绿色,闻到的是沁人心脾的茶香。地处龙门山脉与成都平原过渡地带,四季树木茂盛,终年青翠,森林与植被覆盖率达90%。
茶溪谷,四面环山,山涧溪水环绕,茶溪长廊、茶溪沟、茶溪茗坊、茶圣庙、茶溪栈道,以及千年猕猴桃、珍贵树种与亚热带植物、植被等,共同串成茶溪谷独有的人文与自然景观。你可以先到那个圆柱形建筑的游客中心购票,买完票可以去二楼免费听茶文化的讲座。
茶场是两三座小山坡,每座茶山上步道作了硬化处理,10分钟左就能爬到山顶。在山顶欣赏下茶园风光,再找个人少的地方摘采,很巴适!今天楼主就客串了一下采茶姑娘,和茶溪谷的小姐姐们一起上山体验采茶。
她们告诉我:“在采摘茶叶中,普通茶的采摘,是最为普遍的采摘方式,也最为常用的,主要的采摘方式掐采,用手的食指和木质夹住茶叶和芽尖,掐采下来,根据制作茶叶类型进行采摘,有的需要一尖一叶、有的要一尖二叶。”
“我们所采的茶叫明前翠芽,即清明节气以前所采的茶芽。明前茶量少难采,5斤茶芽才做1斤明前茶,1斤茶芽就有1万个芽头。”正在采茶的小姐姐介绍道。漫步茶园中,远处青山如黛,近处茶园飘香,茶溪谷面积1200亩,山峦叠翠、降雨充沛,优质的气候条件非常适合茶树生长,已成园的茶树经过半年时间的休养生息,长得茶芽肥硕、色泽翠绿、叶质柔软。
在茶溪谷采摘鲜嫩的茶叶之后,还可以自己去制茶,而且制茶的整个过程你都不用担心,这里会有专业的制茶师傅在一旁辅助你完成。
如果觉得文字介绍不够过瘾,欢迎大家下载【网红四川】查看本次直播哟~
地址: 都江堰市向峨乡石碑村 费用: 38元/采茶体验(网上可团购) 电话: 028-61924848 开放时间: 08:30-18:00 交通: ①自驾:蓉昌高速-蒲阳干道-蒲新路-茶溪谷家庭农场(70km,1.5h) ②动车:成都站-都江堰站(36分钟,15元) 犀浦站-都江堰站(30分钟,10元)
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