赤水河, 因其独特的地理环境和水文气候条件，创造了中国乃至世界都是独一无二的微生物群落环境，从上游蜿蜒而下，从茅台到泸州老窖，从习酒到潭酒，孕育了中国数十种知名白酒品牌的天然神水。
在赤水河上游，坐落着古蔺县太平镇，这里有中国酱酒三强的仙潭酒厂，两岸海拔1100米，河谷却落至300米，山环水抱的格局，使得这里冬暖、夏热、雨少、光照充足，成为世界上同纬度最宜酿酒的生态区。
赤水河流域，中国的波尔多，催熟了这片神奇的土地，孕育了珍稀的米红高粱，加上源自深山的溶洞水，富含矿物质钙、镁、钾、钠、锶等的仙女潭泉水，利用传统古法工艺，经过凉堂堆积、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年份贮藏，最终酿造出了更纯净、纯粹，享誉中国的酱香型潭酒。 潭酒的文化深厚悠久，仙潭酒厂历史悠久，相传曾被明朝开国皇帝朱元璋封为“贡酒”，如今我们喝到的潭酒酱香浓郁，回味悠长。说起口感，这款酱香型的紫潭酱酒是所有酱香类酒里口感很优质的一款了，倒出来是透明晶莹。酱香的味道很浓郁，醇厚中透着细腻，后味回味悠长，空杯子里也能留香很久。这款酒之所以酱香醇厚，是因为经过了高温发酵，而且酱香酒越陈越香，越好的酒越经过了岁月的沉淀。这款紫色酱香酒是潭酒中比较高调的一款酒，紫色的包装很大气。
这款酒很好入口，因为自身香醇，不会刺侯，口感很顺，比较温和的味道，潭酒的酱酒酒劲都不大，就算喝的比较多，第二天醉酒醒后也不会像在其他酒一样会让人头痛欲裂，浑身无力。这是潭酒特殊的魅力所在。
仙潭酒厂，不仅有紫色的潭酒，还有红色的潭酒，这款潭酒通身金红，彰显喜庆热烈，瓶身包装很有品质，瓶型设计创意源自乾隆盛世帝王帽，优雅，大气。品潭酒需要“看，尝，闻，品”，通过酒的颜色，酒的香味，酒的味道，还是常说的酒线。
品酒指的是就算你是一个不会喝酒的人，但是好的酒喝过之后杯中留香，凑近鼻子细细闻，将酒香吸入肺腑，这就是品酒，好的酒是值得品的，就像这款潭酒一样，入口醇厚，久久留香，叫上三五好友，品一杯绵厚潭酒，是一件很幸福的事情。
幸福的事情不止是喝到酱香的潭酒，还能参与潭酒的活动。在古蔺“喝潭酒，扫红包“当下时尚潮流，“潭酒百万现金，瓶瓶有奖”让很多消费者乐此不疲，听说中奖率覆盖很高，真的是百分之百中奖！让潭酒受到了不少消费者喜爱和好评。他们有自己的电商渠道，像是遇到节日什么的，潭酒也在做限时抢购，促销打折等等，这个就需要爱酒人士们多多观察，说不定可以捡个大漏哟~ 白酒是中国特有的文化气质，在传统与时尚中寻找平衡点，从两千一百年前的战国酿酒的技术就已经在赤水河发源，两千一百年后的今天，仙潭酒厂带着对赤水河的敬重和对潭酒文化的传承，将潭酒在世界各地出售，酌酒一杯，三两好友，一杯潭酒，敬人生幸事。
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发表于 2019-4-4 16:56
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