辟谣 | 5大冬季食补谣言，你还在信吗？

Yello123

“冬季”已来

意味着即将进入一年中最寒冷的日子

冬季气温低

人体代谢也会下降

这时候是食补的最好时机

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但是小编要告诉大家食补也有禁忌

吃的不对反而会对身体造成伤害！

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吃

误区一：多吃羊肉可强身健体

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并非人人都适合吃羊肉，以下4类群体要注意：

① 肝炎病人忌吃羊肉。

羊肉中蛋白质的含量较高，肝病患者食后可能会造成肝脏不能完全代谢，加重肝脏的负担使肝病复发。

② 痛风患者、尿酸偏高的人群要少吃羊肉火锅。

因为羊肉火锅中嘌呤含量高，经过身体代谢会造成尿酸升高，引发痛风。

③ 高血压、急性肠炎或其他感染性疾病要少吃羊肉。

④ 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者，不宜吃羊肉。

误区二：多喝酒可以御寒

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大部分人尤其是中老年人都有喝点酒的习惯，觉得喝酒可以御寒。但事实上，酒精虽然会促使人体散发原有的热能，但酒劲儿过后反倒会感觉寒冷。而且饮酒不仅会伤害肝脏，还会增加食道癌、肠癌和肝癌的患病几率，得不偿失。

误区三：大鱼大肉后喝茶可助消化

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很多人在吃完大鱼大肉后，会习惯性地端起茶杯，但是这样做不仅不会帮助消化，反而会引发便秘。因为牛羊肉是富含丰富蛋白质的食物，茶叶中大量的鞣酸和蛋白质结合，会形成一种不能被人体消化吸收的沉淀物，使肠道蠕动减慢。

误区四：冬季多喝鸡汤可治感冒

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鸡汤经常作为冬季预防感冒的妙方，但需要注意的是，如果感觉感冒已经到了发作期或者感觉到要感冒了，那么喝鸡汤反而会加剧病情发作，所以不建议在这个时候喝鸡汤。

误区五：喝胡萝卜汁快速补维生素A

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将胡萝卜榨汁喝并不能快速地补充维生素A。因为维生素A是脂溶性维生素，只有在有脂肪的情况下才能被人体吸收，所以与其榨汁，不如将肉类和胡萝卜一起炒，这样才有利于人体吸收。

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