【小技巧】松茸的保存方法，让你的松茸美味更持久！

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是一种珍贵的真菌。味道鲜美，营养丰富，具有很高的药用食疗作用。松茸菌秋季生于松林或针阔混交林地上，不可以进行人工培植，是一种纯天然的珍稀名贵食用菌。那么这种珍贵的菌类我们买回来又该如何保存才能够保持它的美味不易流失呢？一起来看一看！

新鲜松茸的保存方法

[size=14.0000pt]1、短时间保存

新鲜的松茸买回来其实能够正常保存的时间并不是很久，因为在外面放久之后松茸的气味和口感都会大大受损，所以如果买回来放的时间短，我们可以用青绿色的蔬菜叶子把它包裹好，放个两三天的还是可以的。

2、冷冻保存

如果松茸不易买到，且存放时间需要得比较久的，可以放在冰箱冷藏，这样可以较长的保存松茸的味道。如果想要保存松茸再长一点的，就需要放在冰箱冷冻室了。

3、解冻

放在冰箱冷冻室的松茸拿出来食用时，解冻方法要注意了，不要用冷水冲洗解冻，这样反而会大大降低松茸的口感和质感。我们可以用开水来解冻，这样松茸才不会变软，口感才会保持的更好！

干松茸的保存方法

干松茸德宝存方法其实非常简单，我们只要把剩下没用的松茸干片等密封保存，放在阴凉干燥处就可以了。但是要注意避免虫咬、发潮等情况的发生。

了解这些方法就不怕买回家的松茸变质不好吃啦。松茸是“菌中之王”，多吃松茸菌可以增加免疫力