西充过年有哪些风俗？

我爱吃米豆腐 · 发表于 2020-1-3 13:42

1、年关的准备工作
   阳历年是元旦，阴历年是春节。我们西充最隆重的节日当然是阴历过年。
   先说阳历过年
   民国时期的国庆节是10月10号，称“双十节”，每年要纪念。
   民国时期的元旦，主要是机关、书房放假一天，有时书房头组织中学生举办恳亲会、运动会和文娱晚会，进行歌咏比赛，或展览学生劳作、美术、优秀作文等。
   阳历年一过，阴历年就到了

   我们西充的童谣：“胡萝卜、蜜蜜甜，看到看到要过年，娃儿想吃肉，老子没得钱”。
   年关，西充的家家户户杀年猪。可以几弟兄搭伙过边、过刀，
   做腊肉、晾萝卜挂、晾南瓜沓、做盐菜
   做豆腐，吃豆花、煮豆浆稀饭
   打米豆腐、熏干豆腐，灌瓤肠（香肠）
   记得给娃儿缝过年的新衣裳。
   腊月廿三、廿四麻糖祭灶
   小木井（二区太平公社）廿六当场，办年货。鼓儿场（古楼镇）是廿七

2、三十夜
   三十的清早，炖筒子骨。打完腰台，去院坝头洗脚、剪脚趾甲。磕膝表上的圿搓干净。
   三十赶“娃儿场”继续添办年货，义兴镇（三区罐子场）是腊月廿八
   三十晌午，烘干饭，做米汤，在各人屋头团年。臊水泼到菜园地，免得豁鼻子跑来糟糕。饭后，双凤区（石板场）去水井边祭祀“水井菩萨”，以保来年水井清洁。槐树（槐溪沟）用米饭喂“果木子树”，望来年花多果多。太平乡（小木井、天成乡）用新鲜肉喂果木子树。
   俗话说“阴后檐，阳堂前”。
   三十下午半辰要去祧屋打扫房梁上的阳尘，打整阳沟、圿渠。周围塘转的渣渣也要捂火烧了。
   三十要黑没黑的时候，写袱子，给过世老人提土上坟。做水饭、烧袱子。大人娃儿都要跍倒起，给先人作揖。
   三十要黑没黑的时候，刷米汤、贴对联，挂门神。
   三十夜，不听话，不日栽的，要封岁。打招呼“初一莫消乱开腔，三天不用针线和剪刀”。
   三十夜，把全部灯开起，通宵打牌、喝茶、搓麻将，守岁。长牌、短牌、麻将随便整
   三十夜的子时，家家户户放火炮，到处噼里啪啦啦

3、春节期间
   初一清早不能用菜刀，各种小菜跟佐料头晚准备好。
   初一早上，越早越好，把水缸水装满。    俗话说“穷灶门，富水缸”，注意防火。剪刀收起来，不要伤到。
   初一要过早、吃臊子面。罐垭（义和乡）、鸣龙乡（猫儿坝）吃干饭，辣鲊鲊炒肉。
   饭后，人们穿戴一新。民国时候要相互作揖拜年。蔑娃儿去捡火炮。大人娃儿，或打秋，或踢毽子，或滚铜钱，或打牌看戏，或耍龙灯、舞狮儿，或走高脚，或扮春官财神，或打闹年锣鼓，各取所好，欢喜就好，直到初三。
   初一天用的水不能往外倒。
   初一、初二不要扫地，怕把财扫跑了。
   初一  不出门
   初二可以出门，去亲戚屋头耍哈。

4、人过年和鬼过年
   正月初七  西充“人过年”，庆祝娲皇（女娲）造人。可以做几道特色的西充菜：辣鲊鲊炒肉、芹菜米豆腐、瓤肠干豆腐、炖肋巴骨
   正月十四  西充“鬼过年”，烧袱子，吃好吃的。多扶镇（多宝寺）要送蛴蟆。
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