东部新区玉成街道开展夏季食品卫生安全检查行动

巫昌友

        进入夏季以来，人民群众的食品卫生安全牵挂着党工委和街道办的心，按照东部新区玉成街道食品安全卫生办公室的工作布署，5月6日上午，梧桐村组织力量对辖区内的幺店子、集居点进行食品卫生安全大检查。在四社罗建全店子，食品卫生安全员对柜台、储存室食品进行检查，沒有发现过期和变质食品。
        进入夏季，容易滋生细菌，食品安全员提醒店主，疫情尚未完全解除，每日要对场所勤消毒，要从正规渠道进货，并及时建立销售台账，知晓食品去向。
        在四社集居点，工作人员发现有群众在清洗土豆和菌菇，当即上前进行了食品安全指导，劝导群众不要煮食发青土豆和非正规渠道销售的菌菇，对该两类食品进行烹饪时，一定要煮熟。

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