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萝卜和红萝卜能一起吃吗

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发表于 2020-7-20 08:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

在网上传闻称萝卜和胡萝卜不可以一起吃,红萝卜中的维他命C溶解酶会把萝卜中的维他命C毁坏掉,因此不可以一起吃。那麼,萝卜和红萝卜能一起吃吗?萝卜不可以和什么一起吃?下边大家就一起来看一下。

萝卜和红萝卜能一起吃吗

1.萝卜和红萝卜一起做凉菜是不能的,由于红萝卜不宜直接生吃,直接生吃会消耗掉70%的胡罗卜素,在其中红萝卜中的维他命C抗霉素,它还会继续毁坏萝卜中的维他命C。一样,将萝卜和红萝卜一起打汁食用也是不好的。

2.将萝卜和红萝卜一起制成干锅菜是肯定能够的,例如烧菜、做菜、铁锅炖菜或熬汤服用均可。

因此,依据之上上述,萝卜和红萝卜不可以一起生吃的,制成熟菜還是能够的。

https://www.cq67.com/uploads/20200719/202007191468w3vwjdiux0r.jpg

萝卜不可以和什么一起吃

1.黑木耳

黑木耳中带有一种有机化学全名是“卟啉”的独特化学物质。和箩卜一起服用后,历经阳光直射会导致绿色植物紫外线过敏。

2.山参

萝卜归属于凉性食物,而山参归属于热门特性的中药材,二种一同服用,会互相相抵各有的功效。

https://www.cq67.com/uploads/20200719/202007191469r4hr254aolz.jpg

3.中药材

在喝中药的期内不必服用萝卜。吃中药丸或中药方剂时还要禁吃包箩卜,不然会危害药力。

4.酸性水果

萝卜中有一种抗甲状腺囊肿的化学物质硫氰酸,假如和酸性水果一起服用或者前后左右很多服用,例如桔子、红提等,会引起甲状腺病。


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