“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”,深熟于心的诗句,不知道有多少人做到了外化于行,在公共食堂、在自助餐厅、在朋友家人聚餐的时候,一些铺张浪费行为,在我们眼中似乎已经司空见惯,甚至于熟视无睹,毫无惊怪。为深入贯彻落实中央关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,强化“厉行节约、反对浪费”的工作理念,必须把监督执纪工作做实做细。 一是在学校、机关食堂中做好监督检查。不定时到食堂开展监督检查工作,检查干部职工的用餐剩饭剩菜情况,对浪费行为给予现场批评教育。重点查看食堂菜品菜量管控情况、用餐学生剩饭剩菜情况、食堂制止餐饮浪费标语标识情况及厨余垃圾处置等,并就进一步精准测算用餐人数、有效避免浪费等方面现场提出整改建议。 二是对违规公款吃喝、奢侈浪费等问题从严查处。把制止餐饮浪费同落实中央八项规定精神、纠治“四风”结合起来落到实处。对违规公款吃喝、餐饮浪费问题严重的,县纪委监委将依规依纪作出处理,对典型问题发现一起,从严从快查处一起,坚决遏制“舌尖上的浪费”。 三是加强宣传教育,督促有关职能部门完善制度建立长效机制。督促宣传部门运用广播、新闻、短视频等多种形式在全社会广泛宣传;督促市场监管部门加强餐饮行业管理,引导消费者节俭用餐,不定期开展对餐饮行业的检查,要求各餐馆规范餐饮服务,引导消费者节约用餐;督促党委担起主体责任,切实把节约粮食、制止餐饮浪费规定要求落实到位,推动建立长效机制。
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