简单易做的冬季食疗方:百合!中医认为,百合入肺、心、胃经,可以养阴润肺、清心安神,是药食同源的养生佳品,现在是大雪气节了,就让成都中医肿瘤研究院赵春天主任给我们介绍一下食疗方!
百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。所以百合非常适宜冬季食用。
1.百合粥:宁心安神
材料:百合50克,粳米60克,冰糖适量。
做法:将百合用清水洗净泡软,粳米淘净,与百合一起加水煮粥。粥成时加入冰糖,融化后即可,早晚食用。
功效:润肺止咳、宁心安神、补中益气、神不守舍、烦燥不安
注意:百合粥为寒润之品,脾胃虚寒、经常腹泻、体质阳虚者不宜多吃。
2.百合雪梨饮:润肺止咳
材料:百合10克,大雪梨1个,冰糖10克
做法:百合洗干净,雪梨去皮,把核也去掉,切成小块,加冰糖煮开,用小火炖60分钟。
功效:养心安神,润肺止咳。
3.百合花茶:美容养颜
材料:干百合两朵,蜂蜜10毫升。
做法:先将干百合放入沸水冲泡十分钟,饮用前加蜂蜜即可。
功效:有美容养颜、排毒的效果。
简单易做的冬季食疗方:百合!成都中医肿瘤研究院赵春天主任提醒,养生食疗方不一定是适用于每一个人,具体的要看每个人的身体情况和用法用量,如果感觉到身体不适,一定要及时就医治疗,不可盲目使用食疗偏方,以免耽误病情。
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