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楼主: 东方诱惑

[草根·播报] 这米粉好吃,我吃了一碗又一碗

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发表于 2010-1-6 20:50 | 显示全部楼层
营山米粉莫得桂林米粉好吃。特别是桂林米粉中的牛腩粉,那才叫巴适。
还有,营山米粉不以碗论,叫几两,不光外地人一头雾水,我从外头回营山,都一哈子搞吂嘎了。

要学的地方多,营山人都以为一切都是自己那卡卡的东西才是最好的,最正宗的,不愿意跟别个学,只能在小地方,越做越死。

发表于 2010-1-6 21:02 | 显示全部楼层
一则饮食故事,我的亲身经历。
1997年,营山火车通车,到南充,跑到五星花园的那个三八食堂吧(好像是,记不清了),一瓶蓝剑啤酒,一碟红油猪耳,那猪耳,刀工实在漂亮,切的纸飞纸薄,每一张都透明光亮如水荡漾,入口……入口即化——
这不是猪耳的味道。
猪耳的味道,我们吃的它脆,那一口清爽的脆,将油腻美妙化形于无,呈现给我们完美的感官。

这漂亮的刀工破坏了猪耳的根本。我吃到的只是那厨师自个夸耀的刀工而已。
之后到南充不再到该餐馆吃饭。
发表于 2010-1-6 22:01 | 显示全部楼层
哈哈,东方,撑憨了没得?。。。

发表于 2010-1-9 19:38 | 显示全部楼层
稀奇啊!眼浅我撒回去就吃它!

发表于 2010-1-12 21:21 | 显示全部楼层
bike_ink ;你个哈搓!!!懂个P哟,营山米粉天下能找出第二个出来么????

发表于 2010-1-13 20:52 | 显示全部楼层
好久没吃了啊,在深圳吃不到啊

发表于 2010-1-15 10:43 | 显示全部楼层
这是我的最爱,可惜好多年都没有吃了,5555

发表于 2010-1-15 13:35 | 显示全部楼层
南充和营山米粉各具特色
发表于 2010-1-15 17:19 | 显示全部楼层
看到流口水了,发这照片太过分了

发表于 2010-1-16 11:34 | 显示全部楼层
肥肠米粉,我喜欢,但是我偏向南充的米粉,口味更清淡,营山米粉红油多了..........

发表于 2010-1-16 20:52 | 显示全部楼层
家乡的小吃就是:victory:
发表于 2010-1-17 06:52 | 显示全部楼层
:lol东方大哥好久请我吃呀

发表于 2010-1-17 09:46 | 显示全部楼层
打广告,还是真的?

发表于 2010-1-18 13:22 | 显示全部楼层
看到清口水直流!好在快回家了,过年回去多吃几碗!
canbeiboy 发表于 2009-12-10 18:23


嗯,我也是哦``回家多吃几碗

发表于 2010-1-18 15:00 | 显示全部楼层
哎哟!我的乖乖  口水哦!

发表于 2010-1-18 16:58 | 显示全部楼层
这是那一家?

发表于 2010-2-2 14:30 | 显示全部楼层
回复 13# 邀月入眠


    在吉厦有一家!是小桥的开的`

发表于 2010-2-2 14:32 | 显示全部楼层
在别的地方做不出这种味

最佳新人

发表于 2010-2-2 16:56 | 显示全部楼层
打广告,还是真的?
为苍生而呼 发表于 2010-1-17 09:46



    等那店主交了广告费后,自然就公布他的店名了。

发表于 2010-2-2 17:27 | 显示全部楼层
快回家了,看到这样诱人的米粉,能不让人动心吗?
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