养肺食疗方

养生小大人

　　银耳炖雪梨

　　材料：银耳、雪梨、冰糖。

　　做法：把银耳泡水发后洗净；雪梨去皮去核后切成块。把银耳跟雪梨放入砂锅里，注入适量的清水，用中火慢慢炖煮半个小时之后再放入适量的冰糖搅拌一下即可食用。

　　排骨莲藕汤

　　材料：排骨、莲藕。

　　做法：先把排骨洗净切成块；放入锅里加热水煮开后捞起来沥干去血水；脸厚洗净切成块。砂锅放入清水，煮沸后放入排骨跟莲藕，用文火慢慢炖煮到排骨熟烂之后再放入适量的调味料，搅拌一下即可食用。

　　百合莲子羹

　　材料：百合、莲子、红枣。

　　做法：把百合泡水10分钟后洗净；莲子泡水半个小时再去掉莲子心；红枣洗净去核。锅里注入沸水，再放入百合、莲子跟红枣；用大火煮沸后转为小火炖煮半个小时，最后再放入适量的冰糖。