预防骨质疏松食疗方

养生小大人

　　当归羊肉汤

　　材料：羊肉200克、当归30克、生姜15克。

　　做法：先把羊肉洗净后切成丁，然后用热水浸泡一分钟，去血水；当归洗净切成段；生姜洗净切成丝。把羊肉、当归跟生姜都放入砂锅，注入适量的清水，先用大火煮沸，然后转为小火煮到羊肉熟透即可放入适量的调味料。

　　瘦肉豆腐猪血汤

　　材料：瘦肉250克、猪血100克、豆腐100克、山药100克、胡萝卜100克、生姜15克。

　　做法：先把收入洗净切片；猪血洗净切块；豆腐洗净切块；山药跟胡萝卜去皮后洗净切成丁；生姜洗净切丝。把这些材料用煮汤的方式直接煮成汤，然后放入适量的食盐跟鸡精。

　　核桃黄豆鸡

　　材料：鸡肉1斤、核桃30克、黄豆30克。

　　做法：把鸡肉洗净切块；核桃去壳洗净；黄豆泡水半小时后洗净。把三味材料放入砂锅，注入清水，用中火炖煮2个小时，最后再放入调味料。